Cibi a base vegetale

Categoria: Cibi a base vegetale

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Cibi e bevande a base vegetale

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Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 5007 prodotti della categoria Cibi a base vegetale per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 5628 prodotti).

Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia (kJ) 1.210 kj 662 kj 0 kj 192 kj 1.290 kj 2.420 kj 3.700 kj
Energia (kcal) 289 kcal 166 kcal 0 kcal 42 kcal 304 kcal 607 kcal 2590 kcal
Energia 1.200 kj
(289 kcal)
678 kj
(166 kcal)
0 kj
(0 kcal)
184 kj
(42 kcal)
1.260 kj
(304 kcal)
2.480 kj
(607 kcal)
10.800 kj
(2590 kcal)
Grassi 9,5 g 14,6 g 0 g 0,2 g 2,9 g 49 g 100 g
- Acidi Grassi saturi 1,86 g 2,82 g 0 g 0 g 0,5 g 8,5 g 100 g
- Acidi grassi monoinsaturi 35 g 25,5 g 0 g 1,2 g 30 g 70 g 79,2 g
- Acidi grassi polinsaturi 16,7 g 16,2 g 0 g 0,8 g 10,2 g 57 g 68 g
- Acidi grassi Omega 3 6,01 g 4,74 g 0 g 0,6 g 6 g 20 g 50 g
- Acidi grassi trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
- Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 45 mg
Carboidrati 35 g 25,9 g 0 g 1,6 g 35 g 72 g 100 g
- Zuccheri 7,67 g 11,2 g 0 g 0 g 3,2 g 34 g 100 g
- Amido 52,1 g 17,7 g 8,79 g 8,79 g 61 g 77 g 77 g
Fibra alimentare 4,19 g 3 g 0 g 0,6 g 3,3 g 10 g 79 g
Proteine 6,87 g 5,39 g 0 g 0,4 g 6,7 g 16 g 80 g
Sale 0,534 g 0,595 g 0 g 0 g 0,24 g 1,6 g 1.740 g
Sodio 0,214 g 0,238 g 0 g 0 g 0,096 g 0,64 g 696 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 367 µg 347 µg 0 µg 0 µg 246 µg 800 µg 3.070 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 4,92 µg 2,85 µg 0,4 µg 0,75 µg 4,2 µg 8,4 µg 750 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 17,3 mg 11,6 mg 0 mg 3,04 mg 12 mg 42 mg 12.700 mg
Vitamina C (Acido ascorbico) 33,1 mg 34,2 mg 0 mg 0 mg 20,9 mg 110 mg 200 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,845 mg 0,368 mg 0 mg 0,25 mg 0,91 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,05 mg 0,387 mg 0,004 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,5 mg 210 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 12,1 mg 3,07 mg 3,2 mg 6 mg 13 mg 16,2 mg 26,7 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,19 mg 0,456 mg 0,35 mg 0,6 mg 1,2 mg 2,2 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 153 µg 71,4 µg 30 µg 40 µg 166 µg 300 µg 500.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,76 µg 0,766 µg 0,2 µg 0,38 µg 2,1 µg 2,9 µg 380 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 4,85 mg 0,86 mg 1,25 mg 3,43 mg 5,1 mg 6,3 mg 15,1 mg
Potassio 443 mg 263 mg 0 mg 71 mg 522 mg 768 mg 1.050 mg
Calcio 241 mg 194 mg 0 mg 6 mg 130 mg 629 mg 118.000 mg
Fosforo 298 mg 128 mg 0 mg 100 mg 280 mg 527 mg 203.000 mg
Ferro 5,99 mg 3,51 mg 0 mg 0,89 mg 5,3 mg 12 mg 3.500 mg
Magnesio 133 mg 58,7 mg 0,093 mg 65 mg 113 mg 242 mg 88.000 mg
Zinco 3,11 mg 1,63 mg 0,002 mg 1,8 mg 2,5 mg 7 mg 9,5 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 29 % 36,5 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 57,7 % 22,9 % 0 % 15,5 % 50 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 2,62 2,62 2,62 2,62 2,62 2,62 2,62
Nutri-Score C C C C C C
Impronta ecologica
Impronta ecologica Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Emissioni di CO2 (impronta climatica) 178 g 122 g 7 g 8,8 g 247 g 324 g 362 g

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