Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Effettua una donazione
close

Cibi a base vegetale

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 12515 prodotti della categoria Cibi a base vegetale per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 14245 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 1.160 kj
(280 kcal)
682 kj
(165 kcal)
0 kj
(0 kcal)
172 kj
(41 kcal)
1.180 kj
(282 kcal)
2.470 kj
(597 kcal)
6.680 kj
(35600 kcal)
Grassi 9,77 g 14,7 g 0 g 0,2 g 3 g 48 g 100 g
Acidi Grassi saturi 1,93 g 2,96 g 0 g 0 g 0,5 g 8,9 g 95 g
Acidi grassi monoinsaturi 38,5 g 25,6 g 0 g 1,5 g 37 g 71 g 79,2 g
Acidi grassi polinsaturi 15 g 14,1 g 0 g 1 g 9 g 48 g 68 g
Acidi grassi Omega 3 5.880 mg 5.660 mg 0 mg 590 mg 5.100 mg 19.300 mg 50.000 mg
Acido alfa-linoleico 1,66 g 2,24 g 0 g 0 g 0,615 g 7,5 g 19 g
Acidi grassi Omega 6 13.900 mg 10.400 mg 12 mg 29,4 mg 15.000 mg 30.000 mg 35.000 mg
Acidi grassi trans 0,009 g 0,037 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g
Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 45 mg
Carboidrati 32,7 g 25,4 g 0 g 1,2 g 29 g 71,2 g 100 g
Zuccheri 7,07 g 10,9 g 0 g 0 g 3 g 33 g 98,6 g
Lattosio 0,002 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g
Amido 49,9 g 19,2 g 1,8 g 1,8 g 60,5 g 77 g 77 g
Fibra alimentare 4,11 g 3,16 g 0 g 0,5 g 3,1 g 10 g 88 g
Proteine 6,78 g 5,61 g 0 g 0,4 g 6,2 g 17 g 80 g
Sale 0,581 g 0,638 g 0 g 0 g 0,3 g 1,8 g 100 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinolo) 390 µg 346 µg 0 µg 0 µg 240 µg 800 µg 69.300.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 12,3 µg 70,9 µg 0 µg 0,75 µg 4,2 µg 8,5 µg 5.700.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 16,7 mg 9,96 mg 0 mg 2,2 mg 16 mg 36 mg 29.000 mg
Vitamina C (Acido ascorbico) 29,7 mg 28,5 mg 0 mg 0 mg 24 mg 80 mg 690 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,831 mg 0,408 mg 0 mg 0,19 mg 0,91 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,971 mg 0,476 mg 0 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,5 mg 1.300 mg
Vitamina B3 11,9 mg 3,29 mg 0 mg 4,8 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,11 mg 0,358 mg 0 mg 0,42 mg 1,2 mg 1,6 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 150 µg 78,7 µg 0,166 µg 30 µg 166 µg 318 µg 44.800.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,54 µg 0,884 µg 0 µg 0,38 µg 1,6 µg 2,5 µg 510.000 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 4,81 mg 1,06 mg 0 mg 3,43 mg 5,1 mg 6,2 mg 10 mg
Potassio 403 mg 245 mg 0 mg 74 mg 441 mg 768 mg 1.300 mg
Calcio 202 mg 180 mg 0 mg 0 mg 120 mg 544 mg 783 mg
Fosforo 281 mg 108 mg 0,341 mg 100 mg 258 mg 510 mg 767 mg
Ferro 5,78 mg 3,57 mg 0 mg 0,327 mg 5,3 mg 12 mg 8.000 mg
Magnesio 134 mg 59,2 mg 0 mg 65 mg 113 mg 260 mg 820 mg
Zinco 3,29 mg 1,92 mg 0 mg 1 mg 2,9 mg 7,5 mg 13 mg
Rame 1,04 mg 0,55 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 2 mg 2 mg
Iodio 3.420 µg 6.330 µg 22,5 µg 22,5 µg 509 µg 22.500 µg 22.500 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 39,9 % 37,7 % 0 % 0 % 48 % 100 % 100 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 59,8 % 22,9 % 0 % 20 % 54 % 100 % 100 %
Emissioni di CO2 (impronta climatica) 166 g 121 g 0 g 7 g 247 g 362 g 416 g
  • Materiali d'imballaggio


    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Paper or cardboard 28.8% 10 g 38.1% 7.9 g 3 g
    Plastica 44.9% 8.8 g 61.9% 6.9 g 4 g
    Vetro 9.3% 89.7 g 9.3% 89.7 g 8 g
    Metallo 8.5% 20 g 18.6% 10.3 g 2 g
    Unknown 8.5% 4 g 11% 3.1 g 0 g
    Totale - - - - 18 g

Paese: Svizzera - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo