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Open Food Facts
Il database libero per i prodotti alimentari.
Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei. Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1825
Apri il cibo e scopri cosa mangi
Diventa parte del nostro database collaborativo, libero e aperto di prodotti alimentari provenienti da tutto il mondo!
Un database di prodotti alimentari
Open Food Facts è un database di prodotti alimentari con ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali e tutti i dettagli d'informazione che si possono trovare sulle etichette dei prodotti.
Fatto da tutti
Open Food Facts è un'associazione di volontari senza scopo di lucro.
Più di 15000 collaboratori come te hanno aggiunto più di 660 000 prodotti da 150 paesi usando la nostra app Android, iPhone o Windows Phone o la loro fotocamera per scansionare codici a barre e caricare immagini di prodotti o le loro etichette.
Per tutti
Dati sugli alimenti sono di pubblico interesse e devono essere aperti. Il database completo è pubblicato come dato aperto e può essere riutilizzato da chiunque e per ogni uso. Scopri i riutilizzi di stile o crea il tuo!
Fai migliori scelte alimentari
La conoscenza è potere. La conoscenza alimentare è potere per mangiare meglio!
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Decodifica etichette
Additivi alimentari, Numeri elettronici, allergeni, codici d'imballaggio... Open Food Facts ti aiuta a dare un senso alle piccole scritte sulle etichette dei prodotti.
Valutiamo anche la qualità nutrizionale di ogni prodotto.
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Trova prodotti
Il nostro modulo di ricerca include dozine di criteri così che tu possa trovare prodotti che corrispondono ai tuoi criteri.
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Compara e cambia
Sai quali cereali da colazione hanno meno grassi e zuccheri? In 3 click puoi creare un grafico interattivo per mostrarlo. Così puoi cambiare in cereali più salutari e comparando prodotti da brand differenti, incoraggi i produttori a renderli migliori.
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Esplora e scopri
Curioso sugli alimenti? Esplora prodotti per sfaccettature come marchi, categorie, etichette, origini degli ingredienti etc. Le sfaccettature possono essere combinate per scoprire nuove intuizioni, come mappare le origini degli ingredienti che portano un'etichetta equa e solidale.
Cibo per pensiero, innovazione e scienza
I nostri dati possono essere riutilizzati per istruzione, nuovi prodotti e servizi, ricerca ed altro!
Il database di Open Food Facts è a dati aperti pubblicati sotto la Licenza Open Database. Chiunque può usarlo per ogni scopo, commerciale o non commerciale, a patto che sia fornita la fonte di dati ed i miglioramenti del database siano condivisi similmente.
Istruzione
Quanti alimenti commerciali hai visto nella tua vista? I dati aperti possono aiutare a vedere i fatti sotto il marketing.
Quanto zucchero?
Puoi indovinare la quantità equivalente di cubi di zucchero nei tuoi alimenti? Prova Quanto zucchero? per scoprirlo.
Prodotti e servizi
I dati di Open Food Facts possono essere riutilizzati sia in progetti non commerciali che commerciali, a patto che siano condivisi anche i miglioramenti al database.

Fatto vicino a me
Scopri da dove provengono i tuoi alimenti e Mangia Localmente con Fatto Vicino a Me!
Scienza
I dati di Open Food Facts sono usati da scienziati in differenti campi (Nutrizione, Biologia, Dati Aperti Collegati...). E non hai bisogno di un dottorato di ricerca per prendere parte nella scienza dei cittadini!
Gradi di nutrizione
Il Programma Nazionale Francese di Nutrizione e Salute usa dati di Open Food Facts per validare la formula del suo punteggio di qualità nutrizionale ed i gradi di nutrizione.
Scopri i nostri dati per creare i tuoi!