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Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

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Open Food Facts

Open Food Facts

Il database libero per i prodotti alimentari.

Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei. Jean Anthelme Brillat-Savarin - 1825

Apri il cibo e scopri cosa mangi

Diventa parte del nostro database collaborativo, libero e aperto di prodotti alimentari provenienti da tutto il mondo!

Un database di prodotti alimentari

Un database di prodotti alimentari

Open Food Facts è un database di prodotti alimentari con ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali e tutti i dettagli d'informazione che si possono trovare sulle etichette dei prodotti.

Fatto da tutti - Crowdsourcing

Fatto da tutti

Open Food Facts è un'associazione di volontari senza scopo di lucro.

Più di 15000 collaboratori come te hanno aggiunto più di 660 000 prodotti da 150 paesi usando la nostra app Android, iPhone o Windows Phone o la loro fotocamera per scansionare codici a barre e caricare immagini di prodotti o le loro etichette.

Per tutti - Dati Aperti

Per tutti

Dati sugli alimenti sono di pubblico interesse e devono essere aperti. Il database completo è pubblicato come dato aperto e può essere riutilizzato da chiunque e per ogni uso. Scopri i riutilizzi di stile o crea il tuo!


Fai migliori scelte alimentari

La conoscenza è potere. La conoscenza alimentare è potere per mangiare meglio!

  • Decodifica etichette

    Decodifica etichette

    Additivi alimentari, Numeri elettronici, allergeni, codici d'imballaggio... Open Food Facts ti aiuta a dare un senso alle piccole scritte sulle etichette dei prodotti.

    Grado di nutrizione

    Valutiamo anche la qualità nutrizionale di ogni prodotto.

  • Trova prodotti

    Trova prodotti

    Il nostro modulo di ricerca include dozine di criteri così che tu possa trovare prodotti che corrispondono ai tuoi criteri.

  • Compara prodotti

    Compara e cambia

    Sai quali cereali da colazione hanno meno grassi e zuccheri? In 3 click puoi creare un grafico interattivo per mostrarlo. Così puoi cambiare in cereali più salutari e comparando prodotti da brand differenti, incoraggi i produttori a renderli migliori.

  • Origini degli ingredenti dei prodotti di commercio equo e solidale

    Esplora e scopri

    Curioso sugli alimenti? Esplora prodotti per sfaccettature come marchi, categorie, etichette, origini degli ingredienti etc. Le sfaccettature possono essere combinate per scoprire nuove intuizioni, come mappare le origini degli ingredienti che portano un'etichetta equa e solidale.


Cibo per pensiero, innovazione e scienza

I nostri dati possono essere riutilizzati per istruzione, nuovi prodotti e servizi, ricerca ed altro!

Il database di Open Food Facts è a dati aperti pubblicati sotto la Licenza Open Database. Chiunque può usarlo per ogni scopo, commerciale o non commerciale, a patto che sia fornita la fonte di dati ed i miglioramenti del database siano condivisi similmente.

Istruzione

Quanti alimenti commerciali hai visto nella tua vista? I dati aperti possono aiutare a vedere i fatti sotto il marketing.

Quanto zucchero?

Quanto zucchero?

Puoi indovinare la quantità equivalente di cubi di zucchero nei tuoi alimenti? Prova Quanto zucchero? per scoprirlo.

Prodotti e servizi

I dati di Open Food Facts possono essere riutilizzati sia in progetti non commerciali che commerciali, a patto che siano condivisi anche i miglioramenti al database.

Fatto Vicino a Me

Fatto vicino a me

Scopri da dove provengono i tuoi alimenti e Mangia Localmente con Fatto Vicino a Me!

Scienza

I dati di Open Food Facts sono usati da scienziati in differenti campi (Nutrizione, Biologia, Dati Aperti Collegati...). E non hai bisogno di un dottorato di ricerca per prendere parte nella scienza dei cittadini!

Scienza

Gradi di nutrizione

Il Programma Nazionale Francese di Nutrizione e Salute usa dati di Open Food Facts per validare la formula del suo punteggio di qualità nutrizionale ed i gradi di nutrizione.

Scopri i nostri dati per creare i tuoi!