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Cibi a base vegetale

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 13022 prodotti della categoria Cibi a base vegetale per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 14863 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 1.160 kj
(280 kcal)
684 kj
(165 kcal)
0 kj
(0 kcal)
173 kj
(41 kcal)
1.170 kj
(282 kcal)
2.470 kj
(596 kcal)
6.680 kj
(1600 kcal)
Grassi 9,82 g 14,7 g 0 g 0,2 g 3 g 48 g 100 g
Acidi Grassi saturi 1,92 g 2,93 g 0 g 0 g 0,5 g 8,7 g 95 g
Acidi grassi monoinsaturi 38,5 g 26 g 0 g 1,2 g 37 g 71 g 79,2 g
Acidi grassi polinsaturi 14,6 g 13,7 g 0 g 0,8 g 9 g 46 g 68 g
Acidi grassi Omega 3 5.080 mg 5.210 mg 0 mg 7,8 mg 5.000 mg 18.000 mg 50.000 mg
Acidi grassi Omega 6 10.900 mg 9.910 mg 12 mg 29,4 mg 8.900 mg 30.000 mg 35.000 mg
Acido alfa-linoleico 1,55 g 2,23 g 0 g 0 g 0,615 g 7,5 g 19 g
Acidi grassi trans 0,017 g 0,063 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g
Colesterolo 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 46 mg
Carboidrati 32,6 g 25,3 g 0 g 1,3 g 29 g 71 g 100 g
Zuccheri 7,02 g 10,8 g 0 g 0 g 3 g 32 g 98,6 g
Lattosio 0,007 g 0,023 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g
Amido 49,9 g 19,2 g 1,8 g 1,8 g 60,5 g 77 g 77 g
Fibra alimentare 4,13 g 3,16 g 0 g 0,5 g 3,1 g 10 g 88 g
Proteine 6,77 g 5,59 g 0 g 0,5 g 6,2 g 17 g 80 g
Sale 0,589 g 0,642 g 0 g 0 g 0,3 g 1,8 g 100 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamina A (Retinolo) 360 µg 344 µg 0 µg 0 µg 240 µg 800 µg 69.300.000 µg
Vitamina D (colecalciferolo) 5,4 µg 8,25 µg 0 µg 0,75 µg 3,2 µg 8,4 µg 5.700.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 16,4 mg 10,3 mg 0 mg 1,8 mg 15 mg 36 mg 29.000 mg
Vitamina C (Acido ascorbico) 30,1 mg 30,6 mg 0 mg 0 mg 24 mg 80 mg 750 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,822 mg 0,423 mg 0 mg 0,18 mg 0,91 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,968 mg 0,491 mg 0 mg 0,21 mg 1,2 mg 1,6 mg 1.300 mg
Vitamina B3 11,9 mg 3,25 mg 0 mg 4,8 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,07 mg 0,362 mg 0 mg 0,4 mg 1,2 mg 1,5 mg 87.000 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 149 µg 80 µg 0,166 µg 30 µg 166 µg 304 µg 44.800.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,51 µg 0,759 µg 0 µg 0,38 µg 1,6 µg 2,5 µg 510.000 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 4,61 mg 1,43 mg 0 mg 1,25 mg 5,1 mg 6,2 mg 10 mg
Potassio 396 mg 247 mg 0 mg 77 mg 405 mg 728 mg 1.300 mg
Calcio 206 mg 183 mg 0 mg 0 mg 120 mg 557 mg 783 mg
Fosforo 272 mg 117 mg 0,341 mg 70 mg 258 mg 510 mg 767 mg
Ferro 5,82 mg 3,74 mg 0 mg 0,327 mg 5,3 mg 12 mg 8.000 mg
Magnesio 131 mg 64 mg 0 mg 57,3 mg 113 mg 260 mg 820 mg
Zinco 3,21 mg 2,11 mg 0 mg 0,42 mg 2,9 mg 7,5 mg 13 mg
Rame 0,799 mg 0,638 mg 0 mg 0,048 mg 0,8 mg 1,8 mg 2 mg
Manganese 0,959 mg 0,463 mg 0,3 mg 0,338 mg 1,3 mg 1,5 mg 109 mg
Selenio 15,8 µg 18,2 µg 0 µg 0 µg 27,5 µg 126 µg 126 µg
Iodio 3.420 µg 6.330 µg 22,5 µg 22,5 µg 509 µg 22.500 µg 22.500 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 39,9 % 37,8 % 0 % 0 % 48 % 100 % 100 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 59,8 % 23,1 % 0 % 20 % 54 % 100 % 100 %
Emissioni di CO2 (impronta climatica) 152 g 127 g 0 g 7 g 150 g 362 g 416 g
  • Materiali d'imballaggio


    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Paper or cardboard 28.8% 10 g 38.1% 7.9 g 3 g
    Plastica 44.9% 8.8 g 61.9% 6.9 g 4 g
    Vetro 9.3% 89.7 g 9.3% 89.7 g 8 g
    Metallo 8.5% 20 g 18.6% 10.3 g 2 g
    Sconosciuto 8.5% 4 g 11% 3.1 g 0 g
    Totale - - - - 18 g

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