Cereali e i loro prodotti

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2323 prodotti della categoria Cereali e i loro prodotti per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 2431 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 1.440 kj
(343 kcal)
349 kj
(85 kcal)
0 kj
(0 kcal)
611 kj
(145 kcal)
1.510 kj
(359 kcal)
1.850 kj
(444 kcal)
17.900 kj
(2660 kcal)
Grassi 5,63 g 5,79 g 0 g 1 g 3 g 18 g 100 g
Acidi Grassi saturi 1,51 g 1,94 g 0 g 0,18 g 0,6 g 5,6 g 50 g
Acidi grassi monoinsaturi 6,78 g 7,33 g 0 g 0,001 g 6 g 36 g 39 g
Acidi grassi polinsaturi 17,8 g 19,5 g 0 g 0,001 g 23 g 62 g 68 g
Carboidrati 56,7 g 20,2 g 0 g 13 g 64 g 78 g 89,4 g
Zuccheri 5,89 g 6,72 g 0 g 0,5 g 3 g 21,2 g 69 g
Fibra alimentare 4,76 g 2,97 g 0 g 1 g 3,6 g 10 g 79 g
Proteine 9,55 g 3,44 g 0 g 3,1 g 9,7 g 14 g 89,4 g
Sale 0,321 g 0,404 g 0 g 0 g 0,1 g 1,1 g 60 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina D (colecalciferolo) 128 µg 624 µg 0,002 µg 2,5 µg 4,2 µg 8,5 µg 4.800.000 µg
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 8,75 mg 3,55 mg 1,3 mg 3 mg 10 mg 12 mg 15,9 mg
Vitamina C (Acido ascorbico) 60,1 mg 37,7 mg 0 mg 0 mg 53 mg 134 mg 200 mg
Vitamina B1 (tiamina) 0,865 mg 0,334 mg 0 mg 0,25 mg 0,91 mg 1,5 mg 1.100 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,21 mg 0,316 mg 0 mg 0,78 mg 1,2 mg 2 mg 12.000 mg
Vitamina B3 12,2 mg 2,73 mg 0,01 mg 6,5 mg 13 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 1,12 mg 0,254 mg 0,001 mg 0,78 mg 1,2 mg 1,4 mg 1.300 mg
Vitamina B9 (Acido folico) 175 µg 68,1 µg 0 µg 70 µg 166 µg 320 µg 2.390.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,92 µg 0,463 µg 0,002 µg 1,3 µg 2,1 µg 2,5 µg 192.000 µg
Vitamina B5 (Acido pantotenico) 4,99 mg 0,955 mg 1,1 mg 3,6 mg 5,1 mg 7 mg 4.500 mg
Potassio 426 mg 195 mg 71 mg 94 mg 504 mg 688 mg 768 mg
Calcio 339 mg 198 mg 0 mg 14,7 mg 400 mg 629 mg 794.000 mg
Fosforo 269 mg 77,2 mg 0,341 mg 189 mg 258 mg 430 mg 1.200 mg
Ferro 7,34 mg 3,24 mg 0 mg 2,4 mg 8 mg 12 mg 8.000 mg
Magnesio 112 mg 41,9 mg 0,087 mg 61 mg 107 mg 200 mg 346 mg
Zinco 3,19 mg 2,11 mg 0 mg 1 mg 2,5 mg 7 mg 13 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 4,39 % 16,2 % 0 % 0 % 0 % 41,7 % 100 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 10,3 % 8,21 % 0 % 0 % 14 % 30 % 100 %

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