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Elenco di additivi - Svizzera

122 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E322 - Lecitine 154
E330 - Acido citrico 132
E322i - Lecitina 93
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 84
E500 - Carbonati di sodio 59
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 52
E202 - Sorbato di potassio 37Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 36Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 30
E300 - Acido ascorbico 30
E160b - Annatto 26
E220 - Anidride solforosa 26Alto rischio di sovraesposizione
E501 - Carbonati di potassio 24
E14XX - Amido modificato 23
E415 - Gomma di xantano 22
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 22
E451 - Trifosfati 20Alto rischio di sovraesposizione
E631 - Inosinato disodico 19
E307 - Alfa-tocoferolo 18
E500ii - Carbonato acido di sodio 18
E304i - Palmitato di ascorbile 17
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 17
E627 - Guanilato bisodico 17
E1510 - Etanolo 17
E160 - E160 food additive 17
E414 - Gomma d'acacia 17
E339 - Fosfati di sodio 17Alto rischio di sovraesposizione
E422 - Glicerolo 16
E450 - Pirofosfato 15Alto rischio di sovraesposizione
E418 - Gomma di gellano 14
E551 - Biossido di silicio 13
E160a - Carotene 12
E1200 - Polidestrosio 11
E150c - Caramello ammoniacale 10Moderato rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 10
E150a - Caramello semplice 10Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E407 - Carragenina 9Alto rischio di sovraesposizione
E501i - Carbonato di potassio 9
E392 - Estratti di rosmarino 8
E401 - Alginato di sodio 8
E452 - E452 food additive 8Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 8
E1105 - Lisozima 8
E341 - Fosfati di calcio 7Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 7
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 7
E500i - Carbonato di sodio 7
E270 - Acido lattico 6
E331 - Citrati di sodio 6
E575 - Gluconedeltalattone 6
E420 - Sorbitolo 6
E340 - Fosfato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 6
E503 - Carbonati d'ammonio 5
E450i - Difosfato disodico 5
E503ii - Carbonato acido di ammonio 5
E100 - Curcumina 5
E440 - Pectina 5
E170 - Carbonati di calcio 5
E170i - Carbonato di calcio 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 4
E1100 - Amilasi 4
en:E160bii 4
E960 - Glicosidi dello steviolo 4Moderato rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 3
E333 - Citrato di calcio 3
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3
E200 - Acido sorbico 3Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 3
E252 - Nitrato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina 3
E340ii - Fosfato dipotassico 2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 2
E296 - Acido malico 2
E150 - Caramello 2
E967 - Xilitolo 2
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E339iii - Fosfato trisodico 2
E968 - Eritritolo 1
E262i - Acetato di sodio 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 1
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 1
E171 - Biossido di titanio 1
E327 - Lattato di calcio 1
E332 - Citrati di potassio 1
E332ii - Citrato tripotassico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E336 - Tartrati di potassio 1
E336i - Tartrato monopotassico 1
E164 - Zafferano 1
E339i - Fosfato monosodico 1
E340iii - Fosfato tripotassico 1
E363 - Acido succinico 1
E410 - Farina di carrube 1
E163 - Antociani 1
E160ai - Beta-carotene 1
E428 - Gelatina 1
E452vi - E452(vi) food additive 1
E461 - Metilcellulosa 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E501ii - Carbonato acido di potassio 1
E502 - Carbonati 1
E535 - Ferrocianuro di sodio 1
E110 - Giallo tramonto FCF 1
E102 - Tartrazina 1
E101i - Riboflavina 1
E640 - Glicina e suo sale di sodio 1
E920 - L-cisteina 1
E950 - Acesulfame K 1
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E955 - Sucralosio 1
E965 - Maltitolo 1