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Crunchy Fibre Müesli - Farmer - 600 g
Crunchy Fibre Müesli - Farmer - 600 g
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Codice a Barre: 7613312091999 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Muesli
Quantità: 600 g
Confezionamento: fr:Item
Marche: Farmer, Migros, Farmer Plus
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione, Cereali con frutta, Muesli, Muesli alla frutta
Etichette, certificazioni, premi: Zucchero basso o assente, Vegetariano, Fonte di fibre, Vegano, Ricco di fibre, Senza zuccheri aggiunti
Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://produits.migros.ch/farmer-plus-c...
Negozi: Migros
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
52 ingredienti
: Flocons d'avoine, flakes d'épeautre (épeautre, émulsifiant: lécithine de tournesol), crispies (maïs, riz, farine complète [blé, seigle, orge], cacao maigre en poudre, sel de cuisine), farine complète de blé, huile de tournesol, pulpe de dattes, oligofructose, figues en dés 3% (figues, humectant: glycérol, farine de riz), prunes en dés 3% (prunes, humectant: glycérol, farine de riz), morceaux de pomme 2,5% (avec conservateur: anhydride sulfureux), polydextrose, son de maïs, amandes, groseilles rouges séchées 0,5%, sel de cuisine, mélange de vitamines (maltodextrine, vitamine C, niacine, vitamine E, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, biotine, vitamine B12), édulcorant: glycosides de stéviol.Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti, fr:avoine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E960 - Glicosidi dello steviolo
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Umidificante
- Ingrediente: Maltodestrine
- Ingrediente: Edulcorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E1200 - Polidestrosio
Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E220 - Anidride solforosa
Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.Fonte: Wikipedia
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
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E960 - Glicosidi dello steviolo
Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:flakes-d-epeautre, fr:crispiesAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:flakes-d-epeautre, fr:crispies, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, CobalaminaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:flakes-d-epeautre, fr:crispies, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, CobalaminaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Flocons d'_avoine_, flakes d'épeautre (_épeautre_, émulsifiant (lécithine de tournesol)), crispies (maïs, riz, farine complète (_blé_, _seigle_, _orge_), cacao maigre en poudre, sel de cuisine), farine complète de _blé_, huile de tournesol, dattes, oligofructose, figues 3% (figues, humectant (glycérol), farine de riz), prunes 3% (prunes, humectant (glycérol), farine de riz), morceaux de pomme 2.5% (avec conservateur), polydextrose, son de maïs, _amandes_, groseilles rouges 0.5%, sel de cuisine, mélange de vitamines (maltodextrine, vitamines, vitamine C, niacine, vitamines, vitamine E, acide pantothénique, vitamine B6, vitamine B2, vitamines, vitamine B1, acide folique, biotine, vitamine B12), édulcorant (glycosides de stéviol)- Flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 71.5
- flakes d'épeautre -> fr:flakes-d-epeautre - percent_min: 3 - percent_max: 37.25
- _épeautre_ -> en:spelt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 1.5 - percent_max: 37.25
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- lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.625
- crispies -> fr:crispies - percent_min: 3 - percent_max: 25.8333333333333
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0.6 - percent_max: 25.8333333333333
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 12.9166666666667
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- _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 8.61111111111111
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- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
- farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 20.125
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent_max: 16.7
- dattes -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011 - percent_min: 3 - percent_max: 14.4166666666667
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- figues -> en:fig - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13012 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- figues -> en:fig - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13012 - percent_min: 1 - percent_max: 3
- humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- prunes -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13100 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- prunes -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13100 - percent_min: 1 - percent_max: 3
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- morceaux de pomme -> en:apple-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- avec conservateur -> en:preservative - percent_min: 2.5 - percent_max: 2.5
- polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
- son de maïs -> en:maize-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9641 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
- _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.5
- groseilles rouges -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
- mélange de vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.165
- vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
- niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.055
- acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0471428571428571
- édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
- glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 13Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 10
- Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 13.6136642156863, valore arrotondato: 13.6)
Punti negativi: 9
- Energia: 5 / 10 (valore: 1711, valore arrotondato: 1711)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 132, valore arrotondato: 132)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (9 - 10)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.33%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (45g)Rispetto a: Muesli alla frutta Energia 1.711 kj
(408 kcal)770 kj
(184 kcal)+3% Grassi 12 g 5,4 g +14% Acidi Grassi saturi 1,5 g 0,675 g -35% Carboidrati 58 g 26,1 g -2% Zuccheri 11 g 4,95 g -27% Fibra alimentare 16 g 7,2 g +82% Proteine 9 g 4,05 g -13% Sale 0,33 g 0,148 g +69% Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 0 mg 0 mg Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg Vitamina B2 (Riboflavina) 0 mg 0 mg Vitamina B3 0 mg 0 mg Vitamina B6 (piridoxina) 0 mg 0 mg Vitamina B9 (Acido folico) 132 µg 59,4 µg Vitamina B12 (Cobalamina) 0 µg 0 µg Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 33 µg 14,9 µg Vitamina B5 (Acido pantotenico) 0 mg 0 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 13,614 % 13,614 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 81/100)
Categoria: Muesli, crunchy, with fruits or dried fruits, fortified with vitamins and chemical elements
Categoria: Muesli, crunchy, with fruits or dried fruits, fortified with vitamins and chemical elements
- Punteggio ambientale PEF: 0.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.14 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 61/100)
Prodotto: Crunchy Fibre Müesli - Farmer - 600 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 81
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 61/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina
214 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Muesli, crunchy, with fruits or dried fruits, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Prodotto aggiunto il da dovg
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