Basilic - Chavroux - 150 g
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Codice a Barre: 3272770097406 (EAN / EAN-13)
Quantità: 150 g
Confezionamento: Fresco
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Latticini, Cibi fermentati, Cibi a base vegetale, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Condimenti, Erbe e piante aromatiche, Piante aromatiche, Erbe aromatiche, Formaggio di capra, Basilico, en:Groceries
Codice di tracciabilità: FR 16.277.001 CE - Réparsac (Charente, France)
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Formaggi
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Lait de chèvre et crème de chèvre pasteurisé, sel, basilic 0.2%- Lait de chèvre et crème de chèvre pasteurisé -> fr:lait-de-chevre-et-creme-de-chevre-pasteurise - percent_min: 98.8 - percent_max: 99.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
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Nutrizione
-
Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Erbe aromatiche
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-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (12.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 95/100)
Categoria: Basil, fresh
Categoria: Basil, fresh
- Punteggio ambientale PEF: 0.13 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.81 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
62.8 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
20.6 %
Trasporto
9.9 %
Distribuzione
4.3 %
Consumo
2.5 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 75/100)
Prodotto: Basilic - Chavroux - 150 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 95
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 75/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina
81 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Basil, fresh (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
27.3 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
40.4 %
Trasporto
20.0 %
Distribuzione
2.4 %
Consumo
9.9 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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