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Prodotti lattiero-caseari fermentati

Categoria : Prodotti lattiero-caseari fermentati

Appartiene a:

Cibi fermentati, Latticini

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 4349 prodotti della categoria Prodotti lattiero-caseari fermentati per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 4784 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 895 kj
(215 kcal) 		510 kj
(123 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		293 kj
(69 kcal) 		800 kj
(200 kcal) 		1.660 kj
(398 kcal) 		8.370 kj
(2000 kcal)
Grassi 15,1 g 11,9 g 0 g 1,8 g 13 g 32 g 100 g
Acidi Grassi saturi 8,55 g 7,61 g 0 g 0,1 g 5 g 20 g 55 g
Carboidrati 5,56 g 5,45 g 0 g 0 g 3,6 g 15 g 270 g
Zuccheri 4,7 g 5,05 g 0 g 0 g 3 g 13,6 g 95 g
Lattosio 2,61 g 2,01 g 0,1 g 0,1 g 3,8 g 5 g 6,6 g
Fibra alimentare 0,187 g 0,284 g 0 g 0 g 0 g 0,7 g 28 g
Proteine 12,7 g 9,18 g 0 g 3,2 g 9,5 g 27 g 95 g
Sale 0,793 g 0,688 g 0 g 0,09 g 0,6 g 1,8 g 114 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina D (colecalciferolo) 1,79 µg 1,46 µg 0,74 µg 0,75 µg 1,25 µg 5 µg 1.250 µg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,21 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,65 mg
Calcio 390 mg 243 mg 0 mg 120 mg 350 mg 793 mg 156.000 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 5,08 % 4,39 % 0 % 0 % 6,7 % 13 % 28 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 7,75 % 2,2 % 0 % 4 % 8 % 12,5 % 20 %
Emissioni di CO2 (impronta climatica) 121 g 61,8 g 48,2 g 55,6 g 120 g 267 g 297 g

  • Materiali d'imballaggio

    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Paper or cardboard 17.6% 5.7 g 35.3% 3.4 g 1 g
    Plastica 70.6% 3.8 g 88.2% 3.3 g 3 g
    Vetro 0% 0% 0 g
    Metallo 0% 41.2% 0.5 g 0 g
    Unknown 11.8% 5.5 g 11.8% 5.5 g 1 g
    Totale - - - - 5 g

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