Prodotti lattiero-caseari fermentati

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2630 prodotti della categoria Prodotti lattiero-caseari fermentati per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 2899 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 972 kj
(236 kcal)
517 kj
(125 kcal)
0 kj
(0 kcal)
305 kj
(73 kcal)
1.030 kj
(251 kcal)
1.660 kj
(402 kcal)
8.370 kj
(2000 kcal)
Grassi 16,9 g 11,9 g 0 g 2,1 g 19 g 33 g 70 g
Acidi Grassi saturi 9,53 g 7,82 g 0 g 0,1 g 7,9 g 21 g 52 g
Carboidrati 4,85 g 5,28 g 0 g 0 g 3 g 15 g 270 g
Zuccheri 4,15 g 4,87 g 0 g 0 g 2 g 13,1 g 28,4 g
Lattosio 2,68 g 1,99 g 0,1 g 0,1 g 3,8 g 5 g 6,6 g
Fibra alimentare 0,19 g 0,275 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 28 g
Proteine 14 g 9,44 g 0 g 3,3 g 12 g 27 g 63 g
Sale 0,864 g 0,681 g 0 g 0,1 g 0,9 g 1,8 g 110 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina D (colecalciferolo) 1,58 µg 1,39 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 5 µg 1.250 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,168 mg 0,09 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,3 mg 0,3 mg
Vitamina B6 (piridoxina) 0,21 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg
Calcio 364 mg 232 mg 0 mg 110 mg 320 mg 780 mg 156.000 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 5,75 % 4,48 % 0 % 0 % 7,5 % 13 % 28 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 7,77 % 2,18 % 0 % 4 % 8 % 12,5 % 20 %
Emissioni di CO2 (impronta climatica) 124 g 61,7 g 48,2 g 55,6 g 143 g 267 g 297 g

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