Formaggio di capra
Appartiene a:
Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini
Contiene:
- Cabécous
- en:Cheese from goat's milk from pasteurised milk
- en:Cheese from goat's milk from raw milk
- en:Chevrot cheese from goat's milk
- en:Crottin cheese from goat's milk
- en:Crottin de Chavignol cheese
- en:Dry cheese from goat's milk
- en:Fresh goat cheese
- en:Goat raclette
- en:Light cheese buche from goat's milk
- en:Picodon
- en:Pouligny-Saint-Pierre
- en:Rocamadour
- en:Sainte-Maure de Touraine
- Selles-sur-Cher
- en:Semi-dry cheese from goat's milk
- en:Soft-ripened cheese with bloomy rind from goat's milk
- en:Spreadable goat cheese
- en:Valençay cheese
- es:Queso Camerano
- es:Queso de Murcia
- es:Queso de Murcia al vino
- es:Queso Ibores
- es:Queso Palmero
- es:Rulo de cabra
- fr:Banon
- fr:Chabichous du Poitou
- fr:Chevrotins
- fr:Fromages charolais
- fr:Mâconnais
- fr:Pélardon
- fr:Rigotte de Condrieu
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 72 prodotti della categoria Formaggio di capra per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 86 prodotti).
Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.180 kj (288 kcal) |
276 kj (64 kcal) |
330 kj (146 kcal) |
715 kj (172 kcal) |
1.200 kj (296 kcal) |
1.570 kj (378 kcal) |
1.620 kj (388 kcal) |
Grassi | 22,6 g | 6,22 g | 1 g | 13 g | 23 g | 32 g | 35 g |
Acidi Grassi saturi | 14,7 g | 4,91 g | 0 g | 8,4 g | 15,6 g | 22 g | 22 g |
Carboidrati | 1,96 g | 2,17 g | 0 g | 0,1 g | 1 g | 5 g | 21 g |
Zuccheri | 1,09 g | 1,03 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 3 g | 12 g |
Fibra alimentare | 0,033 g | 0,082 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 0,7 g |
Proteine | 16,8 g | 4,67 g | 7,4 g | 8,7 g | 18 g | 22 g | 25 g |
Sale | 1,35 g | 0,308 g | 0 g | 0,983 g | 1,4 g | 1,7 g | 2,16 g |
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