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Nouilles instantanées saveur boeuf - Mamee - 85 g

Nouilles instantanées saveur boeuf - Mamee - 85 g

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Codice a Barre: 9555022300009 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Nouilles instantannées saveur boeuf

Quantità: 85 g

Confezionamento: fr:Sachet plastique

Marche: Mamee

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Prodotti disidratati, Pasta, Prodotti disidratati da reidratare, Noodle, Minestre, Piatti pronti disidratati, Noodle istantanei, Zuppe disidratate, fr:Nouilles-asiatiques, fr:Nouilles-orientales, fr:Soupes-de-nouilles

Origine degli ingredienti: Malesia

Luoghi di produzione o lavorazione: Malaisie

Negozi: Franprix, Monoprix, Intermarché

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    27 ingredienti


    Francese: Nouilles 90% : farine de blé 69% (gluten), huile de palme, sel, stabilisants (E452i, E501i, E412). Assaisonnement 10% : sel, sucre de canne, arôme artificiel de bœuf 1.5% (soja, anti-agglomérant E551, colorant E150a), farine de tapioca, ail en poudre, exhausteurs de goût E635, oignon en poudre, poivre en poudre, ciboulette séchée, colorant E150d.
    Allergeni: Glutine, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E150d - Caramello solfito-ammoniacale
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Additivo: E551 - Biossido di silicio
    • Additivo: E635 - 5'ribonucleotide di disodio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E501 - Carbonati di potassio


    Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.
    Fonte: Wikipedia
  • E501i - Carbonato di potassio


    Carbonato di potassio: Il carbonato di potassio -o potassa- è il sale di potassio dell'acido carbonico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto nocivo e irritante. La potassa viene usata nella produzione artigianale del sapone e del vetro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Noodles, fr:arome-artificiel-de-boeuf

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Noodles, fr:arome-artificiel-de-boeuf

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Nouilles 90% (farine de _blé_ 69% (_gluten_)), huile de palme, sel, stabilisants (e452i, e501i, e412), Assaisonnement 10% (sel), sucre de canne, arôme artificiel de bœuf 1.5% (_soja_, anti-agglomérant (e551), colorant (e150a)), farine de tapioca, ail en poudre, exhausteurs de goût (e635), oignon, poivre, ciboulette, colorant (e150d)
    1. Nouilles -> en:noodle - percent: 90
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 69
        1. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. stabilisants -> en:stabiliser
      1. e452i -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e501i -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Assaisonnement -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 10
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. arôme artificiel de bœuf -> fr:arome-artificiel-de-boeuf - percent: 1.5
      1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. colorant -> en:colour
        1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. farine de tapioca -> en:tapioca-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. ail en poudre -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
      1. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. colorant -> en:colour
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 1 / 10 (valore: 378, valore arrotondato: 378)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 7 (8 - 1)

    Nutri-Score: C

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    Zuccheri in basse quantità (0.7%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1.2%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Preparato
    per 100 g / 100 ml
    Preparato
    per porzione (85 g)
    Rispetto a: Noodle istantanei
    Energia 378 kj
    (90 kcal)
    321 kj
    (76 kcal)
    Grassi 3,7 g 3,15 g
    Acidi Grassi saturi 2,2 g 1,87 g
    Carboidrati 12,2 g 10,4 g
    Zuccheri 0,7 g 0,595 g
    Fibra alimentare 0,5 g 0,425 g
    Proteine 2 g 1,7 g
    Sale 1,2 g 1,02 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) ? ?
Porzione: 85 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate