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Asia noodles chiicken mit hahnerfleïscharoma - Knorr - 70g
Asia noodles chiicken mit hahnerfleïscharoma - Knorr - 70g
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Codice a Barre: 8714100396575 (EAN / EAN-13)
Quantità: 70g
Confezionamento: Plastica
Marche: Knorr
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Prodotti disidratati, Pasta, Prodotti disidratati da reidratare, Noodle, Minestre, Noodle istantanei, en:Instant noodle soups
Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
45 ingredienti
: 90% Nudeln (Weizenmehl, pflanzliche Ole (Palm, Raps), Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Ascorbylpalmitat)), Curcumaextrakt. Ölbeutel: Pflanzliche Öle (Reis, Sesam), Gemüseextrakte (Knoblauch, Schalotten, Zwiebeln), Ingwerextrakt. Würzbeutel: Aromen (mit Weizen und Soja), Zucker, Speisesalz, Geschmacksverstärker (E621, E635), Sojasauce Pulver (Soja, Weizen, Speisesalz, Malzextrakt, Hefeextrakt, Palmkernöl), Chili, Lauch, Zwiebeln, Pfeffer, Trennmittel (Kieselsäure), Farbstoff (Curcumin), Petersilie.Allergeni: Glutine, Semi di sesamo, Soia, de:malzextraktTracce: Sedano, Uova, Latte, Senape
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E100 - Curcumina
- Additivo: E551 - Biossido di silicio
- Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
- Additivo: E635 - 5'ribonucleotide di disodio
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Esaltatore di sapidità
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi
Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E304i - Palmitato di ascorbile
Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E551 - Biossido di silicio
Silice: La sìlice -o anche anidride silicica, IUPAC diossido di silicio- è un composto del silicio la cui formula chimica è SiO2.Fonte: Wikipedia
-
E621 - Glutammato di monosodio
Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma, Olio di palmisto
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:ölbeutel, Estratto vegetale, de:würzbeutel, de:curcuminAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Nudeln 90% (_Weizenmehl_, Palmfett, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Antioxidationsmittel (stark tocopherolhaltige Extrakte, Ascorbylpalmitat)), Curcuma, Ölbeutel (Pflanzliche Öle, Reis), _Sesam_, Gemüseextrakte (Knoblauch, Schalotten, Zwiebeln), Ingwer, Würzbeutel (Aromen (mit _Weizen_, _Soja_)), Zucker, Speisesalz, Geschmacksverstärker (e621, e635), Sojasauce (_Soja_, _Weizen_, Speisesalz, _Malzextrakt_, Hefeextrakt, Palmkernöl), Chili, Lauch, Zwiebeln, Pfeffer, Trennmittel (Kieselsäure), Farbstoff (Curcumin), Petersilie- Nudeln -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
- _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.8571428571429 - percent_max: 90
- Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 45
- Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 30
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- modifizierte Kartoffelstärke -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- stark tocopherolhaltige Extrakte -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Ascorbylpalmitat -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- Curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.588235294117647 - percent_max: 10
- Ölbeutel -> de:ölbeutel - percent_min: 0 - percent_max: 9.41176470588235
- Pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.41176470588235
- Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.70588235294117
- _Sesam_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.70588235294117
- Gemüseextrakte -> en:vegetable-extract - percent_min: 0 - percent_max: 3.13725490196078
- Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.13725490196078
- Schalotten -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56862745098039
- Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04575163398693
- Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.35294117647059
- Würzbeutel -> de:würzbeutel - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
- Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
- mit _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
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- Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.88235294117647
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
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- Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- _Malzextrakt_ -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
- Palmkernöl -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.116666666666667
- Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Trennmittel -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Kieselsäure -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Curcumin -> de:curcumin - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.588235294117647
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (165g)Rispetto a: en:Instant noodle soups Energia 381 kj
(91 kcal)629 kj
(150 kcal)-70% Grassi 4,2 g 6,93 g -55% Acidi Grassi saturi 2,1 g 3,47 g -53% Carboidrati 11 g 18,1 g -76% Zuccheri 0,7 g 1,15 g -68% Fibra alimentare 0,5 g 0,825 g Proteine 1,6 g 2,64 g -74% Sale 0,75 g 1,24 g -75% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,239 % 10,239 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 66/100)
Categoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
Categoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated
- Punteggio ambientale PEF: 0.38 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.15 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Plastica Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 41/100)
Prodotto: Asia noodles chiicken mit hahnerfleïscharoma - Knorr - 70g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 66
Somma di bonus e malus: -25
Punteggio finale: 41/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
315 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soup, Asian-style with noodles, prepacked, to be reheated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da yabr.
Pagina del prodotto modificata anche da alombard, foodrepo, openfoodfacts-contributors, packbot, phiroswolf, prepperapp, roboto-app, yuka.UWFBQkVKUlJ1YUl5cXZOaS9BcjBwUHNwOWE2UVhWNkdJTWdYSVE9PQ, yuka.UnY1YkdZa0R2T1lYdU1JU3B5bjM5STF4Lzc2SFEzNlFDN1VBSWc9PQ, yuka.WlpJdFRZWStuS0VwdmNVTW9CVEhxb042LzZHTlFHUHVJZEVwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBhbNjZiWOeHAbWpnekzdmAFpD1cM1y3rKlN6g.