arrow_upward

Lentilles Cuisinées à l'Auvergnate - raynal - 410

edit Modifica la pagina

Lentilles Cuisinées à l'Auvergnate - Prodotto - fr

Lentilles Cuisinées à l'Auvergnate - raynal - 410

Codice a Barre: 3021690201123 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Lentilles cuisinées

Quantità: 410

Confezionamento: Lattina, Lattina di cibo

Marche: Raynal

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Verdure, Semi, Legumi, Legumi secchi, Lenticchie

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Metal recycles forever

Origine degli ingredienti: en:Unspecified

Luoghi di produzione o lavorazione: Etablissements L. Serrault - ZI Les Taillades - 12700 Capdenac-Gare, Aveyron, Midi-Pyrénées, France

Codice di tracciabilità: EMB 12052A - Capdenac-Gare (Aveyron, France)

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.raynal-roquelaure.fr/produit...

Negozi: Carrefour market, Magasins U, Carrefour, Intermarché

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

14 ingredienti

: Eau, lentilles précuites 30%, couenne de porc, saindoux, oignons 1%, arômes naturels (dont céleri), farine de blé, carotte 0,3%, sel, graisse de canard, ail en poudre, affermissant : chlorure de calcium.

Allergeni: Sedano, Glutine

Tracce: Uova, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Agente di resistenza

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E509 - Cloruro di calcio

Cloruro di calcio: Il cloruro di calcio è il sale di calcio dell'acido cloridrico; la sua formula chimica è CaCl2. A temperatura ambiente si presenta come polvere cristallina bianca, molto igroscopica, molto solubile in acqua e abbastanza solubile in etanolo.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Strutto, Grasso d'anatra

Non vegano

Ingredienti non-vegani: fr:Couenne de porc, Strutto, Grasso d'anatra

Non vegetariano

Ingredienti non-vegetariani: fr:Couenne de porc, Strutto, Grasso d'anatra

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Eau, lentilles précuites 30%, couenne de porc, saindoux, oignons 1%, arômes naturels (dont céleri), farine de blé, carotte 0.3%, sel, graisse de canard, ail, affermissant (chlorure de calcium)
Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30 - percent_max: 66.1

lentilles précuites -> en:precooked-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30

couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1 - percent_max: 30

saindoux -> en:lard - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16520 - percent_min: 1 - percent_max: 20

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 1

dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

graisse de canard -> en:duck-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 31
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 7

Proteine: 4 / 5 (valore: 6.6, valore arrotondato: 6.6)

Fibra: 3 / 5 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 31.95, valore arrotondato: 32)

Punti negativi: 5

Energia: 1 / 10 (valore: 461, valore arrotondato: 461)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)

Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (5 - 7)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (3.6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (205g)	Rispetto a: Lenticchie
Energia	461 kj (110 kcal)	945 kj (226 kcal)	-60%
Grassi	3,6 g	7,38 g	+128%
Acidi Grassi saturi	1,4 g	2,87 g	+443%
Carboidrati	11 g	22,6 g	-71%
Zuccheri	1,2 g	2,46 g	-12%
Fibra alimentare	3,6 g	7,38 g	-71%
Proteine	6,6 g	13,5 g	-66%
Sale	0,8 g	1,64 g	+256%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	31,95 %	31,95 %

Porzione: 205g

Ambiente

Eco-Score B - Basso impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 95/100)

Categoria: Lentil, dried

Punteggio ambientale PEF: 0.13 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.91 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	55.2 %
Trasformazione	0.0 %
Confezionamento	16.9 %
Trasporto	13.5 %
Distribuzione	14.4 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Malus: -5

Politica ambientale: -5
Trasporto: 0

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Unspecified	100 %	Elevato

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio ad alto impatto

Malus: -15

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
1 Lattina	Metallo	Recycle	Elevato
Scatola	Sconosciuto		Elevato

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).

⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.