Parmigiano Reggiano
Appartiene a:
Formaggi italiani, Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 78 prodotti della categoria Parmigiano Reggiano per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 93 prodotti).
Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
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Energia |
1.660 kj (398 kcal) |
38 kj (8 kcal) |
1.570 kj (376 kcal) |
1.590 kj (380 kcal) |
1.680 kj (402 kcal) |
1.680 kj (402 kcal) |
1.680 kj (402 kcal) |
Grassi | 29,2 g | 1,31 g | 27 g | 27 g | 30 g | 30 g | 30 g |
Acidi Grassi saturi | 16,9 g | 7,13 g | 0 g | 0 g | 20 g | 20 g | 20 g |
Carboidrati | 0,019 g | 0,12 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 20 g |
Zuccheri | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g |
Fibra alimentare | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Proteine | 32,7 g | 1,21 g | 32 g | 32 g | 32 g | 35 g | 35 g |
Sale | 1,58 g | 0,042 g | 0 g | 1,5 g | 1,6 g | 1,6 g | 1,6 g |
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93 prodotti