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Cannelloni bolognese - Armando de Angelis Pastaio - 300 g

Cannelloni bolognese - Armando de Angelis Pastaio - 300 g

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Codice a Barre: 8021228901049 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pâtes fraîche aux oeufs avec farce de viande et sauce tomate

Quantità: 300 g

Confezionamento: fr:Barquette plastique sous vide

Marche: Armando de Angelis Pastaio, Migros, De Angelis

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Prodotti a base di carne, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Preparazioni a base di carne, Carni, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasti con carne, Pasta farcita, Cannelloni, Pasta fresca, Piatti pronti

Luoghi di produzione o lavorazione: EUROCHEF ITALIA S.R.L. via della Tecnica 40 SOMMACAMPAGNA - VR Italy, Italie

Codice di tracciabilità: IT C4E68 CE

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

27 ingredienti

carne di manzano (Francia, Italia, Polonia), polpa di pomodori 20%, concentrato di pomodoro, verdura (cipolle, carote, sedano), semolino di frumento, olio di girasole, uova (d'allevamento al suolo) 3%, vino bianco (con conservante: anidride solforosa), burro, basilico), sale da cucina, acqua, aroma naturale (con conservante: anidride solforosa), zucchero, rosmarino disidratato, fibra vegetale (carote, piselli, bambu, psillio), pepe.

Allergeni: Sedano, Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E220 - Anidride solforosa

Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:d-elevage-au-sol
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di manzo, Uova, Burro
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: viande de boeuf 32%, pulpe de tomates 24%, concentré de tomate 13%, semoule de blé, légumes (oignons, carottes, céleri), huile de tournesol, oeufs 3% (d'élevage au sol), vin blanc (avec conservateur (dioxyde de soufre)), beurre, basilic, sel de cuisine, eau, arômes naturels (avec conservateur (dioxyde de soufre)), sucre, romarin, fibre végétale (carottes, petits pois), poivre
viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32

pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24

concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13

semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610 - percent_min: 3 - percent_max: 13

légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 13

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent_max: 13

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5

céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent_max: 9.5

oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 3 - percent_max: 3

vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3

avec conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3

dioxyde de soufre -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 3

basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 3

sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

avec conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

dioxyde de soufre -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

fibre végétale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 45
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 7

Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)

Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 45.021484375, valore arrotondato: 45)

Punti negativi: 9

Energia: 1 / 10 (valore: 628, valore arrotondato: 628)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (9 - 7)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (300 g)	Rispetto a: Cannelloni
Energia	628 kj (150 kcal)	1.880 kj (450 kcal)	-21%
Grassi	8 g	24 g	+27%
Acidi Grassi saturi	3 g	9 g	+6%
Carboidrati	9 g	27 g	-60%
Zuccheri	3 g	9 g	+15%
Fibra alimentare	1 g	3 g	-44%
Proteine	10 g	30 g	+31%
Sale	1,4 g	4,2 g	+82%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	45,021 %	45,021 %

Porzione: 300 g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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