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Sweet & Salty - Coop

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Codice a Barre: 7627535315428 (EAN / EAN-13)

Marche: Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di frutta, Prodotti disidratati, Cibi disidratati a base di vegetali, Frutte secche

Etichette, certificazioni, premi: Commercio equo, Vegetariano, Commercio Equo Internazionale, Vegano, Max Havelaar

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    Francese: Noix de cajou grillées et salées 30% (noix de cajou [A], sel de cuisine), amandes d'abricot grillées et salées 30% (amandes d'abricots [B*], sel de cuisine), canneberges séchées (canneberges [C*], sucre, huile de tournesol), dés de pomme séchée (pommes [D*], conservateur [E 220 [sulfite]]). *Provenance A-D: voir date. Peut contenir des traces de: noix, arachide, noisettes, noix de macadamia, amandes, noix du Brésil, noix de pécan, pistaches.
    Allergeni: Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E220 - Anidride solforosa


    Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:a, fr:amandes-d-abricot-grillees-et-salees, fr:amandes-d-abricots, fr:b, fr:c, fr:d, fr:provenance-a-d, fr:voir-date

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:a, fr:amandes-d-abricot-grillees-et-salees, fr:amandes-d-abricots, fr:b, fr:c, fr:d, fr:provenance-a-d, fr:voir-date

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:a, fr:amandes-d-abricot-grillees-et-salees, fr:amandes-d-abricots, fr:b, fr:c, fr:d, fr:provenance-a-d, fr:voir-date

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Noix de cajou 30% (noix de cajou (A), sel de cuisine), amandes d'abricot grillées et salées 30% (amandes d'abricots (B), sel de cuisine), canneberges (canneberges (C), sucre, huile de tournesol), pomme séchée (pommes (D), conservateur ()), Provenance A-D (voir date)
    1. Noix de cajou -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. noix de cajou -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 29.38 - percent_max: 30
        1. A -> fr:a - percent_min: 29.38 - percent_max: 30
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    2. amandes d'abricot grillées et salées -> fr:amandes-d-abricot-grillees-et-salees - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. amandes d'abricots -> fr:amandes-d-abricots - percent_min: 29.38 - percent_max: 30
        1. B -> fr:b - percent_min: 29.38 - percent_max: 30
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    3. canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 13.3333333333333 - percent_max: 30
      1. canneberges -> en:cranberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13113 - percent_min: 4.44444444444444 - percent_max: 30
        1. C -> fr:c - percent_min: 4.44444444444444 - percent_max: 30
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. pomme séchée -> en:dried-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13111 - percent_min: 5 - percent_max: 20
      1. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 5 - percent_max: 20
        1. D -> fr:d - percent_min: 5 - percent_max: 20
      2. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. Provenance A-D -> fr:provenance-a-d - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      1. voir date -> fr:voir-date - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 63

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.6, valore arrotondato: 7.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 63.3333333333333, valore arrotondato: 63.3)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2052, valore arrotondato: 2052)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 31, valore arrotondato: 31)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 248, valore arrotondato: 248)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (180.0g)
    Rispetto a: Frutte secche
    Energia 2.052 kj
    (492 kcal)
    3.690 kj
    (886 kcal)
    +45%
    Grassi 29 g 52,2 g +322%
    Acidi Grassi saturi 3,5 g 6,3 g +90%
    Carboidrati 41 g 73,8 g -30%
    Zuccheri 31 g 55,8 g -35%
    Fibra alimentare 7,6 g 13,7 g -7%
    Proteine 13 g 23,4 g +228%
    Sale 0,62 g 1,12 g +747%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 63,333 % 63,333 %
Porzione: 180.0g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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    Commercio Equo Internazionale


    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

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