Crème Fraîche - coop - 400g
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Codice a Barre: 7627534971861 (EAN / EAN-13)
Quantità: 400g
Marche: Coop
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Panne, Creme fermentate
Etichette, certificazioni, premi:
en:IP-Suisse
Negozi: Coop
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
Gli ingredienti del prodotto devono esser specificati per poter determinare il gruppo NOVA.I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (35%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (21%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 84/100)
Categoria: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT
Categoria: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT
- Punteggio ambientale PEF: 0.24 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.45 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
77.3 %
Trasformazione
11.3 %
Confezionamento
6.1 %
Trasporto
3.3 %
Distribuzione
1.9 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Elenco di ingredienti mancante
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 64/100)
Prodotto: Crème Fraîche - coop - 400g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 84
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 64/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
245 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
82.5 %
Trasformazione
5.3 %
Confezionamento
7.4 %
Trasporto
4.2 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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