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Pain complet aux graines - Coop - 360g

Pain complet aux graines - Coop - 360g

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Codice a Barre: 7624841889605 (EAN / EAN-13)

Quantità: 360g

Marche: Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pani integrali

Etichette, certificazioni, premi: Biologico

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    22 ingredienti


    : Farine de blé (complète* 44%, bise*, mi-blanche, blanche), eau, blé complet égrugé* 9%, graines d'oléagi - neux 3% (tournesol", lin*, colza*), levain (blé), sel de cuisine iodé, gluten de blé, levure, fin finot de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc, enzymes (xylanases, amylases)
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1100 - Amilasi


    Amilasi: Le amilasi sono enzimi che caratterizzano la degradazione di legami oligosaccaridici e polisaccaridici ad ottenere composti più semplici, come i disaccaridi. Esistono diverse amilasi: alfa-amilasi β-amilasi glucan 1‚4-alfa-glucosidasi -o gamma-amilasi-; glucano 1‚4-alfa-maltoidrolasi -o amilasi maltogenica-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:Complète, fr:bise, fr:mi-blanche, fr:blanche, fr:graines-d-oleagi, fr:neux, fr:fin-finot-de-ble

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:Complète, fr:bise, fr:mi-blanche, fr:blanche, fr:graines-d-oleagi, fr:neux, Lino, en:Sourdough, fr:fin-finot-de-ble

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:Complète, fr:bise, fr:mi-blanche, fr:blanche, fr:graines-d-oleagi, fr:neux, Lino, en:Sourdough, fr:fin-finot-de-ble

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de blé (complète 44%, bise, mi-blanche, blanche), eau, blé complet égrugé 9%, graines d'oléagi, neux 3% (tournesol", lin, colza), levain (blé), sel de cuisine iodé, gluten de blé, levure, fin finot de blé, poudre d'acérola avec fécule de manioc, enzymes (xylanases, amylases)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 44 - percent_max: 76
      1. complète -> fr:complete - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
      2. bise -> fr:bise - percent_min: 0 - percent_max: 32
      3. mi-blanche -> fr:mi-blanche - percent_min: 0 - percent_max: 25.3333333333333
      4. blanche -> fr:blanche - percent_min: 0 - percent_max: 16
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 41
    3. blé complet égrugé -> en:whole-wheat-groats - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. graines d'oléagi -> fr:graines-d-oleagi - percent_min: 3 - percent_max: 9
    5. neux -> fr:neux - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. tournesol" -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3
      2. lin -> en:flax - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. levain -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. fin finot de blé -> fr:fin-finot-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. poudre d'acérola avec fécule de manioc -> en:acerola-powder-on-manioc-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. xylanases -> en:xylanase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. amylases -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pani integrali
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,188 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da foodvisor, xavier-robin, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpYcuD3rDbBHgT4iEOWmIexdLe0ZPFb2pnwbqo.

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