Appenzeller Rösti - Bischofszell - 400 g
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Codice a Barre: 7616800836645 (EAN / EAN-13)
Quantità: 400 g
Confezionamento: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio
Marche: Bischofszell, Migros
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Preparazioni a base di patate, en:Rostis
Etichette, certificazioni, premi:
en:TerraSuisse
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Additivo: E202 - Sorbato di potassio
- Additivo: E250 - Nitrito di sodio
- Additivo: E252 - Nitrato di potassio
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:pommes-de-terre-81, fr:fromage-appenzell, fr:mostbrockli, fr:produit-a-base-de-viandeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:pommes-de-terre-81, fr:fromage-appenzell, fr:mostbrockli, fr:produit-a-base-de-viande, Brodo vegetaleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:pommes-de-terre-81, fr:fromage-appenzell, fr:mostbrockli, fr:produit-a-base-de-viande, Brodo vegetaleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Pommes de terre* 81, fromage Appenzell 13%, Mostbröckli (produit à base de viande), huile de colza, bouillon de légumes, antioxydant (acide ascorbique, disulfite de sodium), extraits d'épices, sel de cuisine- Pommes de terre* 81 -> fr:pommes-de-terre-81 - percent_min: 21 - percent_max: 87
- fromage Appenzell -> fr:fromage-appenzell - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- Mostbröckli -> fr:mostbrockli - percent_min: 0 - percent_max: 13
- produit à base de viande -> fr:produit-a-base-de-viande - percent_min: 0 - percent_max: 13
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 13
- bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 13
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 13
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
Punti negativi: 7
- Energia: 1 / 10 (valore: 630, valore arrotondato: 630)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (7 - 4)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Rostis or Potatoes cake
Categoria: Rostis or Potatoes cake
- Punteggio ambientale PEF: 0.19 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.18 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
40.6 %
Trasformazione
15.8 %
Confezionamento
11.8 %
Trasporto
9.4 %
Distribuzione
4.7 %
Consumo
17.7 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -3
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Alluminio spesso Recycle Medio ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 82/100)
Prodotto: Appenzeller Rösti - Bischofszell - 400 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 90
Somma di bonus e malus: -8
Punteggio finale: 82/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina
118 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Rostis or Potatoes cake (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
33.8 %
Trasformazione
12.8 %
Confezionamento
22.9 %
Trasporto
19.5 %
Distribuzione
3.2 %
Consumo
7.8 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Alluminio)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da el-ka-91.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, openfood-ch-import, packbot, roboto-app.