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fritte in olio di girasole - M-Budget - 350 g

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fritte in olio di girasole - M-Budget - 350 g

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Codice a Barre:
7616800817071(EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Imballaggio: Sacco

Marche: M-Budget

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Patatine, Patatine aromatizzate, Patatine alla paprica, Patatine in olio di semi di girasole

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 12/55

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      Energia

      6/10 points (2176kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      1/15 points (4g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      3/20 points (0.8g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 2/10

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      Fibra

      2/5 points (5g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 10 (12 - 2)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (30g)     		Rispetto a: Patatine alla paprica
    Energia 2.176 kj
    (520 kcal)     		653 kj
    (156 kcal)     		+1%
    Grassi 32 g 9,6 g +10%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 0,75 g +13%
    Carboidrati 49 g 14,7 g -10%
    Zuccheri 4 g 1,2 g +5%
    Fibra alimentare 5 g 1,5 g +11%
    Proteine 7 g 2,1 g +25%
    Sale 0,8 g 0,24 g -46%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30g

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti

    patate, olio di girasole, condimento in polvere (con maltodestrina, esaltatori di sapidità : glutammato monosodico, E 627 e E 631, paprica in polvere 3%, aroma, acidificanti : acido citrico, colorante : estratto di paprica, antiossidanti : estratto di rosmarino, estratti di spezie)

    • Ingredient information

      • Patata: 51.7% (estimate)

      • Olio di girasole: 28.8% (estimate)

      • Condimento in polvere: 19.6% (estimate)

      • — Maltodestrine: 11.3% (estimate)

      • — Esaltatore di sapidità: 5.6% (estimate)

      • — E627: 2.8% (estimate)

      • — E631: < 2% (estimate)

      • — Paprika in polvere: 3.0%

      • — Aroma: < 2% (estimate)

      • — Acidificante: < 2% (estimate)

      • —— E330: < 2% (estimate)

      • — Colorante: < 2% (estimate)

      • —— E160c: < 2% (estimate)

      • — Antiossidante: < 2% (estimate)

      • —— E392: < 2% (estimate)

      • — Estratto di spezie: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E160c - Estratto di paprica

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

  • E392 - Estratti di rosmarino

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

  • E627 - Guanilato bisodico

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E631 - Inosinato disodico

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: pommes de terre, huile de tournesol, condiment en poudre (avec maltodextrine, exhausteur de goût (glutamate monosodique), e627, e631, paprika en poudre 3%, arôme, acidifiant (acide citrique), colorant (extrait de paprika), antioxydant (extrait de romarin), extraits d'épices)
    1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 70
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 15 - percent_max: 42.5
    3. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 15 - percent_max: 33.3333333333333
      1. avec maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 21.3333333333333
      2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 3 - percent_max: 12.1666666666667
        1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 12.1666666666667
      3. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 9.11111111111111
      4. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 7.58333333333333
      5. paprika en poudre -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      6. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      7. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      8. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      10. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

Ambiente

Impronta carbonica

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