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Chalet Burger - Karma - 2 x 100g
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Codice a Barre:
7613413496853(EAN / EAN-13)
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7613413496853(EAN / EAN-13)
Quantità: 2 x 100g
Marche: Karma
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, en:Vegetarian patties
Luoghi di produzione o lavorazione: Schweiz
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 41-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 11/55
-
Energia
2/10 points (954kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
1/15 points (3.6g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
3/10 points (3.2g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
5/20 points (1.1g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 1/10
-
Fibra
0/5 points (2g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
1/5 points (41.5%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 41Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 10 (11 - 1)
Nutri-Score: C
-
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (100g)Rispetto a: en:Vegetarian patties Energia 954 kj
(228 kcal)954 kj
(228 kcal)+9% Grassi 11 g 11 g +7% Acidi Grassi saturi 3,2 g 3,2 g +82% Carboidrati 23 g 23 g +65% Zuccheri 3,6 g 3,6 g +53% Fibra alimentare 2 g 2 g -56% Proteine 8,2 g 8,2 g -31% Sale 1,1 g 1,1 g -14% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 41,5 % 41,5 %
Ingredienti
-
20 ingredienti
Francese: lait entier 15% (Suisse, Liechtenstein), croûtons 15 % (farine de froment, huile de tournesol, sel de cuisine, levure), pommes 14%, épinards en branches 12 %, fromage 9%, oeufs d'élevage en plein air, chapelure (farine de froment, sel de cuisine, levure), carottes 6%, céleri 5%, oignons 4,5%, huile de colza, sel de cuisine, épices.Allergeni: Sedano, Uova, Glutine, Latte-
Ingredient information
-
Latte intero: 15.0%
-
Crostini: 15.0%
-
— Farina di frumento: 7.5% (estimate)
-
— Olio di girasole: 3.8% (estimate)
-
— Sale: < 2% (estimate)
-
— Lievito: < 2% (estimate)
-
Mela: 14.0%
-
Foglie di spinaci: 12.0%
-
Formaggio: 9.0%
-
Uova da allevamento a terra: 17.5% (estimate)
-
Pangrattato: 8.8% (estimate)
-
— Farina di frumento: 4.4% (estimate)
-
— Sale: 2.2% (estimate)
-
— Lievito: 2.2% (estimate)
-
Carota: 6.0%
-
Sedano: 5.0%
-
Cipolla: 4.5%
-
Colza oil: < 2% (estimate)
-
Sale: < 2% (estimate)
-
Spezie: < 2% (estimate)
-
-
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
- Ingrediente: Formaggio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte intero, Formaggio, Uova da allevamento a terra
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Crostini
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: lait entier 15%, croûtons 15% (farine de froment, huile de tournesol, sel de cuisine, levure), pommes 14%, épinards en branches 12%, fromage 9%, oeufs d'élevage en plein air, chapelure (farine de froment, sel de cuisine, levure), carottes 6%, céleri 5%, oignons 4.5%, huile de colza, sel de cuisine, épices- lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent: 15
- croûtons -> en:crouton - ciqual_food_code: 7430 - percent: 15
- farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
- pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 14
- épinards en branches -> en:spinach-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 12
- fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 9
- oeufs d'élevage en plein air -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
- farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 6
- céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent: 5
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.5
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
Ambiente
-
Green-Score B
Basso impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 80/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Punteggio ambientale PEF: 0.28 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.86 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Malus:
Politica ambientale: -4
Trasporto:
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta Elevato Liechtenstein Elevato Svizzera Elevato
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 63/100)
Prodotto: Chalet Burger - Karma - 2 x 100g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 80
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 63/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina
186 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta Elevato Liechtenstein Elevato Svizzera Elevato
Segnala un problema
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Categoria, etichette, ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali, foto ecc.
Se le informazioni non corrispondono a quelle riportate sulla confezione, puoi completarle o correggerle. Grazie! Open Food Facts è un database collaborativo e ogni contributo è utile a tutti.Se vuoi segnalare vandalismo, contenuti inappropriati o dati errati che non puoi risolvere tu stesso, segnalali al nostro team di moderatori.
Sorgenti dati
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