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High Protein toast - oh! - 250 g

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High Protein toast - oh! - 250 g

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Codice a Barre: 7613404265451 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: oh!

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Toast

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti

    : WEIZENmehl, Wasser, WEIZENprotein, Pflanzenproteine 5% (Leinsamen 33%, SOJA 33%, Bohnen 33%), Rapsöl, Hefe, Kochsalz, WEIZENfasern, ROGGENSauerteig, Säureregulator: Calciumacetat, GERSTENmalzmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann enthalten: Eier, Milch, Sesam.
    Allergeni: Glutine, Soia
    Tracce: Uova, Latte, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E263 - Acetato di calcio

    Acetato di calcio: L'acetato di calcio è il sale di calcio dell'acido acetico di formula -CH3COO-2Ca. In condizioni standard appare come un solido cristallino bianco, igroscopico, dal leggero odore di aceto, solubile in acqua e parzialmente in etanolo, insolubile nei solventi organici come acetone e benzene. Viene comunemente commercializzato nella forma monoidrata di formula C4H6CaO4·H2O e numero CAS 5743-26-0, meno frequentemente come diidrato di formula C4H6CaO4·2H2O. Trova impiego nell'industria alimentare come additivo ed in medicina come rimedio per l'iperfosfatemia.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:Rye sourdough
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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:Rye sourdough
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : _WEIZEN_mehl, Wasser, WEIZENprotein, Pflanzenproteine 5% (Leinsamen 1.66666666666667%, SOJA 1.66666666666667%, Bohnen 1.66666666666667%), Rapsöl, Hefe, Kochsalz, WEIZENfasern, ROGGENSauerteig, Säureregulator (Calciumacetat), GERSTENmalzmehl, Säuerungsmittel (Citronensäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
    1. _WEIZEN_mehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. WEIZENprotein -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Pflanzenproteine -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
      1. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent: 1.66666666666667
      2. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.66666666666667
      3. Bohnen -> en:beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.66666666666667
    5. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. WEIZENfasern -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. ROGGENSauerteig -> en:rye-sourdough
    10. Säureregulator -> en:acidity-regulator
      1. Calciumacetat -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. GERSTENmalzmehl -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
    12. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Mehlbehandlungsmittel -> en:flour-treatment-agent
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 9

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.41666666666667, valore arrotondato: 5.4)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1128, valore arrotondato: 1128)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 9)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Toast
    Energia 1.128 kj
    (268 kcal)     		-10%
    Grassi 5,3 g -2%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g -41%
    Carboidrati 39 g -21%
    Zuccheri < 0,5 g -87%
    Fibra alimentare 3,9 g -20%
    Proteine 14 g +44%
    Sale 1,3 g -4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,417 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
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Pagina del prodotto modificata anche da foodvisor, yuka.VL5EPdLWNf0oHPOPgL5uhzKhS8zdXqFmB3Atow.

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