Gazpacho giallo - Coop Betty Bossi - 300 ml

Ingredienti

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  14 ingredienti

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  : légumes 64 % (concombres, poivrons, tomates), eau, vin blanc, huile d'olive, sucre, farine de riz, oignons, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, ail, poivre de Cayenne.

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Categoria: Pasti
  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Zucchero
  • Ingrediente: Olio vegetale

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : légumes 64% (concombres, poivrons, tomates), eau, vin blanc, huile d'olive, sucre, farine de riz, oignons, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, ail, poivre de Cayenne

  1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
     1. concombres -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.3333333333333 - percent_max: 64
     2. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 32
     3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 21.3333333333333
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.6 - percent_max: 36
  3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 32.4
  4. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 16.2
  5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  6. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  11. poivre de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 68

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 3

  • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 68.61953125, valore arrotondato: 68.6)

  Punti negativi: 5

  • Energia: 0 / 10 (valore: 210, valore arrotondato: 210)
  • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (5 - 3)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in basse quantità (2.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zuccheri in quantità moderata (5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sale in quantità moderata (1%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Gazpacho
  Energia	210 kj (50 kcal)	+21%
  Grassi	2,5 g	+6%
  Acidi Grassi saturi	0,5 g	+29%
  Carboidrati	6 g	+73%
  Zuccheri	5 g	+83%
  Fibra alimentare	1 g	-2%
  Proteine	0,5 g	-31%
  Sale	1 g	+47%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	68,62 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.2 km in un'auto a benzina

  42 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soup, gazpacho, cold (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	7.6 %
  Trasformazione	33.7 %
  Confezionamento	23.9 %
  Trasporto	28.3 %
  Distribuzione	3.8 %
  Consumo	2.6 %

Confezionamento

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  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
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