Caotina original

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Sucre, cacao fortement dégraissé 19% (avec émulsifiant de 9919), glucose, chocolat 7% (sucre, cacao en bâte, cacao fortement dégraissé, arôme vanil, line), sel minéral phosphate de calcium, arôme sel, vitamines, thiamine, riboflavine, niacine, acide folique, vitamine B12, acide pantothénique

  1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 19 - percent_max: 67
  2. cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
     1. avec émulsifiant de 9919 -> fr:avec-emulsifiant-de-9919 - percent_min: 19 - percent_max: 19
  3. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 19
  4. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.4 - percent_max: 7
     2. cacao en bâte -> fr:cacao-en-bate - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
     3. cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
     4. arôme vanil -> fr:arome-vanil - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
     5. line -> fr:line - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
  5. sel minéral phosphate de calcium -> fr:sel-mineral-phosphate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 7
  6. arôme sel -> fr:arome-sel - percent_min: 0 - percent_max: 7
  7. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
  8. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 7
  9. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
  10. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.875
  11. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.11111111111111
  12. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
  13. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Cioccolata in polvere
  Energia	1.628 kj (389 kcal)	+4%
  Grassi	3,5 g	-19%
  Acidi Grassi saturi	2 g	-17%
  Carboidrati	81,3 g	+15%
  Zuccheri	77,6 g	+27%
  Fibra alimentare	6 g	-7%
  Proteine	5 g	-19%
  Sale	0,1 g	-65%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  148 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	64.8 %
  Trasformazione	7.2 %
  Confezionamento	12.5 %
  Trasporto	13.6 %
  Distribuzione	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

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  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  Certificato UTZ

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