Kakaobutter - Alnatura - 100 g
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Codice a Barre: 4104420242326 (EAN / EAN-13)
Quantità: 100 g
Marche: Alnatura, Alnatura GmbH
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Grassi, Grassi vegetali, Burro di cacao, de:Backzutaten
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano, DE-ÖKO-006, Punto Verde, La società vegana, Triman
Origine degli ingredienti: Paesi Bassi, en:Non European Union
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.alnatura.de
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Ingredienti culinari elaborati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 2 - Ingredienti culinari lavorati:
- Categoria: Grassi
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: Kakaobutter, Nüssen enthalten- Kakaobutter -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 50 - percent_max: 100
- Nüssen enthalten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 25Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Il prodotto è nella categoria grassi, i punti per i grassi saturi sono rimpiazzati dai punti per il rapporto grassi saturi / grassi.
Punti positivi: 0
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
Punti negativi: 19
- Energia: 10 / 10 (valore: 3700, valore arrotondato: 3700)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Rapporto grassi saturi / grassi: 9 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (19 - 0)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (100%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (60%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.01%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 24/100)
Categoria: Cocoa butter
Categoria: Cocoa butter
- Punteggio ambientale PEF: 1.30 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 27.13 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
30.1 %
Trasformazione
63.2 %
Confezionamento
3.0 %
Trasporto
3.3 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +12
Politica ambientale: +3
Trasporto: +9
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Paesi Bassi 100 %Medio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 36/100)
Prodotto: Kakaobutter - Alnatura - 100 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 24
Somma di bonus e malus: +12
Punteggio finale: 36/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 14.1 km in un'auto a benzina
2713 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocoa butter (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
27.5 %
Trasformazione
70.2 %
Confezionamento
0.7 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Paesi Bassi 100 %Medio
Etichette
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Altre informazioni
Preparazione: Kakaobutter kann wie Butter für diverse Backkreationen verwendet werden. Vor der Verwendung im Wasserbad bei 30-35°C schmelzen.
Condizioni di conservazione: Bitte trocken lagern und vor Wäme schützen.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da smoothie-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-alnatura.
Pagina del prodotto modificata anche da maxine-mann, roboto-app, segundo, spotter.