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Roggen Vollkorn Brot - Alnatura - 500 g
Roggen Vollkorn Brot - Alnatura - 500 g
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Codice a Barre:
4104420224728(EAN / EAN-13)
Quantità: 500 g
Imballaggio: Plastica, Sacco, en:pp-polypropylene, fr:Sachet plastique
Marche: Alnatura
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pane di segale, Pani integrali, de:aliments-d-origine-végétale, de:aliments-et-boissons-à-base-de-végétaux, de:brot-sb, de:céréales-et-pommes-de-terre, de:pains, de:pains-complets, de:pains-de-mie, de:pains-de-seigle
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Fonte di fibre, Vegano, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, Bioland, DE-ÖKO-001, Agricoltura dell'Unione Europea, Ricco di fibre, Fatto in Germania, de:Bio label German
Origine degli ingredienti: Germania
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.alnatura.de/de-de/produkte/a...
Negozi: Alnatura, Globus, Migros
Paesi di vendita: Austria, Repubblica Ceca, Germania, Svizzera, Mondo
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 6/55
-
Energia
2/10 points (766kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
-
Zuccheri
0/15 points (2.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
0/10 points (0.1g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
4/20 points (0.93g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 6/17
-
Proteine
1/7 points (4.2g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
-
Fibra
5/5 points (9g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (6 - 6)
Nutri-Score: A
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.93%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (62,5 g)Rispetto a: de:aliments-d-origine-végétale Energia 766 kj
(182 kcal)479 kj
(114 kcal)-39% Grassi 1,2 g 0,75 g -93% Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,062 g -97% Carboidrati 34 g 21,2 g +48% Zuccheri 2,5 g 1,56 g -69% Fibra alimentare 9 g 5,62 g +110% Proteine 4,2 g 2,62 g -39% Sale 0,93 g 0,581 g +417% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ingredienti
-
7 ingredienti
Tedesco: ROGGENVOLLKORNSCHROT* 44 %, Natursauerteig 29 % (ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Lupine enthalten.Allergeni: GlutineTracce: Lupini
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: de:hefe-kann-spuren-von-lupine-enthaltenAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Lievito madre naturale, de:hefe-kann-spuren-von-lupine-enthaltenAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Lievito madre naturale, de:hefe-kann-spuren-von-lupine-enthaltenAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: ROGGENVOLLKORNSCHROT 44%, Natursauerteig 29% (ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe Kann Spuren von Lupine enthalten- ROGGENVOLLKORNSCHROT -> en:wholemeal-rye-groats - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
- Natursauerteig -> en:natural-sourdough - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
- ROGGENVOLLKORNSCHROT -> en:wholemeal-rye-groats - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 14.5 - percent_max: 29
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
- Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25.14 - percent_max: 27
- Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Hefe Kann Spuren von Lupine enthalten -> de:hefe-kann-spuren-von-lupine-enthalten - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
Ambiente
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Eco-Score A-PLUS - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A+ (Score: 97/100)
Categoria: Rye bread, and wheat
Categoria: Rye bread, and wheat
- Punteggio ambientale PEF: 0.10 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.67 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Imballaggio Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
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Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +10
Politica ambientale: 0
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Germania Medio
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -9
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco PP 5 - Polipropilene Elevato 1 Label Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A+ (Score: 100/100)
Prodotto: Roggen Vollkorn Brot - Alnatura - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: +16
Punteggio finale: 100/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
67 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Rye bread, and wheat (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Imballaggio Trasporto Distribuzione Consumo
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
1 x Sacco 500 g (PP 5 - Polipropilene)
1 x Label
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Germania Medio
Etichette
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Altre informazioni
Condizioni di conservazione: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Segnala un problema
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Informazioni incomplete o errate?
Categoria, etichette, ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali, foto ecc.
Se le informazioni non corrispondono a quelle riportate sulla confezione, puoi completarle o correggerle. Grazie! Open Food Facts è un database collaborativo e ogni contributo è utile a tutti.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da dovg.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, dea, ecoscore-impact-estimator, fabi2, foodvisor, grumpf, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, org-alnatura, packbot, palojano, quechoisir, raphael0202, risajanda, roboto-app, rochus, segundo, worldtest, yuka.F4pibNmLA-8CDcf48r5v_R2QPsm6OcFiF380og, yuka.IqJQZoWEAchxFsTe7qsq0wiVS_6_EuV0HVQQoQ, yuka.ZS9nS0haMHRpZDBKa050ZzF4cmJxdDlYeGNXb0JuNitHdFpBSUE9PQ.