Polenta - Alnatura - 500 g
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Codice a Barre: 4104420016569 (EAN / EAN-13)
Quantità: 500 g
Confezionamento: Scatola
Marche: Alnatura, Alnatura GmbH
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Semolino di cereali, Semolino di mais, Semolino di mais per polenta
Etichette, certificazioni, premi:
Senza glutine, Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, Agricoltura biodinamica, DE-ÖKO-001, Demetra, Fatto in Germania, La società vegana, de:Bio label German, de:DGZ Gluten Free
Negozi: Alnatura
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: Maisgrieß* *aus Demeter -Landbau- Maisgrieß* *aus Demeter -Landbau -> de:maisgrieß-aus-demeter-landbau - labels: en:organic - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 9
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.7, valore arrotondato: 7.7)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 4.8, valore arrotondato: 4.8)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 4
- Energia: 4 / 10 (valore: 1457, valore arrotondato: 1457)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 9)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.01%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 86/100)
Categoria: Polenta or Maize/corn semolina, pre-cooked, dried
Categoria: Polenta or Maize/corn semolina, pre-cooked, dried
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.66 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
62.1 %
Trasformazione
22.5 %
Confezionamento
9.5 %
Trasporto
4.0 %
Distribuzione
2.0 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con benefici ambientali molto elevati
Bonus: +20
-
Demetra
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Scatola Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 91/100)
Prodotto: Polenta - Alnatura - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 86
Somma di bonus e malus: +5
Punteggio finale: 91/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina
166 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Polenta or Maize/corn semolina, pre-cooked, dried (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
40.9 %
Trasformazione
35.5 %
Confezionamento
15.9 %
Trasporto
6.8 %
Distribuzione
1.0 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Etichette
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Demetra
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Altre informazioni
Preparazione: Polenta Grundrezept: Zutaten (4 Portionen): 1 l Wasser, 1 TL Meersalz, 20 g Butter oder Margarine, 250 g Polenta Zubereitung: Wasser, Meersalz und Butter/ Margarine zum Kochen bringen. Polenta mit dem Schneebesen einrühren und bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten quellen lassen. Die Masse auf eine Platte streichen, erkalten lassen und in Rauten schneiden. Tipp: Verfeinern Sie die Polenta nach Belieben mit geriebenem Parmesan, frischen Kräutern oder Gewürzen.
Condizioni di conservazione: Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, grumpf, insectproductadd, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-alnatura, packbot, roboto-app, rochus, segundo, teolemon, worldtest, yuka.UlpreUtxb2Z2ZjB2b013ZzBUbktwLzFIbVpHUVYwTHBDKzVCSUE9PQ, yuka.WDZ3cUZZcGZxZmczbk1FTzJ4ZmwvODVRM2FTWkJVbnZOK2dMSWc9PQ.