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Cholesterinsenkende halbfett-margarine – Bellasan

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Cholesterinsenkende halbfett-margarine – Bellasan

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Codice a Barre:
4088500705331(EAN / EAN-13)

Marche: Bellasan

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Grassi, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Grassi spalmabili, Grassi vegetali, Margarina

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano
Unione Europea Vegetariani Unione Vegetariana Europea Vegano

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 28
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 7/55

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      Zuccheri

      0/15 points (0.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      0/20 points (0.01g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 28

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere grasso, olio, frutta secca o semi, per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 7.

      Punteggio nutrizionale: 7 (7 - 0)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100 g)     		Rispetto a: Margarina
    Energia 1.470 kj
    (351 kcal)     		1.469 kj
    (351 kcal)     		-33%
    Grassi 39 g 39 g -33%
    Acidi Grassi saturi 11 g 11 g -41%
    Carboidrati 0,5 g 0,5 g -34%
    Zuccheri 0,5 g 0,5 g +50%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 0,5 g 0,5 g +72%
    Sale 0,01 g 0,01 g -96%
    Vitamina D (colecalciferolo) 2,5 µg 2,5 µg -73%
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 20 mg 20 mg +49%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 28,125 % 28,125 %
Porzione: 100 g

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti

    Tedesco: CH) HALBFETT-MARGARINE mit zugesetzten Pflanzensterinen Zutaten: Wasser, Rapsöl, Pflanzensterinester 12,5 %", pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Emulgatoren (Mono-und Digyleride von Speisefettsäuren, Lecithine), UOon Aromen, Vitamin D (Ergocalciferol), DƏ Vitamin E (alpha-Tocopherol), Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Carotin, " entspricht 7,5g Pflanzensterinen in 100 g, Fettgehalt: 39 %, Zum Braten und Backen nicht geeignet!

    • Ingredient information

      • ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten: 50.0% (estimate)

      • — Acqua: 50.0% (estimate)

      • Rapeseed oil: 25.0% (estimate)

      • pflanzensterinester-12-5: 12.5% (estimate)

      • Grasso vegetale: 6.2% (estimate)

      • — Palma: 3.1% (estimate)

      • — Cocco: 3.1% (estimate)

      • Emulsionante: 3.1% (estimate)

      • — mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren: < 2% (estimate)

      • — E322: < 2% (estimate)

      • uoon-aromen: < 2% (estimate)

      • Vitamina D: < 2% (estimate)

      • — Ergocalciferolo: < 2% (estimate)

      • də-vitamin-e: < 2% (estimate)

      • — E307: < 2% (estimate)

      • Acidificante: < 2% (estimate)

      • — E330: < 2% (estimate)

      • Colorante: < 2% (estimate)

      • — E160a: < 2% (estimate)

      • entspricht-7-5-pflanzensterinen-in: < 2% (estimate)

      • fettgehalt: 39.0%

      • zum-braten-und-backen-nicht-geeignet: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E160a - Carotene

    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

  • E307 - Alfa-tocoferolo

    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten, de:pflanzensterinester-12-5, de:mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren, de:uoon-aromen, Vitamina D, de:də-vitamin-e, de:entspricht-7-5-pflanzensterinen-in, de:fettgehalt, de:zum-braten-und-backen-nicht-geeignet

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten, de:pflanzensterinester-12-5, de:mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren, de:uoon-aromen, Vitamina D, de:də-vitamin-e, de:entspricht-7-5-pflanzensterinen-in, de:fettgehalt, de:zum-braten-und-backen-nicht-geeignet

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: CH) HALBFETT-MARGARINE mit zugesetzten Pflanzensterinen Zutaten (Wasser), Rapsöl, Pflanzensterinester 12.5%", pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Emulgatoren (mono- und Digyleride von Speisefettsäuren, Lecithine), UOon Aromen, Vitamin D (Ergocalciferol), DƏ Vitamin E (alpha-Tocopherol), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin), " entspricht 7.5% Pflanzensterinen in, Fettgehalt 39%, Zum Braten und Backen nicht geeignet!
    1. CH) HALBFETT-MARGARINE mit zugesetzten Pflanzensterinen Zutaten -> de:ch-halbfett-margarine-mit-zugesetzten-pflanzensterinen-zutaten
      1. Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
    2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130
    3. Pflanzensterinester 12.5%" -> de:pflanzensterinester-12-5
    4. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe
      1. Palm -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129
      2. Kokos -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006
    5. Emulgatoren -> en:emulsifier
      1. mono- und Digyleride von Speisefettsäuren -> de:mono-und-digyleride-von-speisefettsäuren
      2. Lecithine -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe
    6. UOon Aromen -> de:uoon-aromen
    7. Vitamin D -> en:vitamin-d
      1. Ergocalciferol -> en:ergocalciferol – vegan: yes – vegetarian: yes
    8. DƏ Vitamin E -> de:də-vitamin-e
      1. alpha-Tocopherol -> en:e307 – vegan: yes – vegetarian: yes
    9. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes
    10. Farbstoff -> en:colour
      1. Carotin -> en:e160a – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe
    11. " entspricht 7.5% Pflanzensterinen in -> de:entspricht-7-5-pflanzensterinen-in
    12. Fettgehalt -> de:fettgehalt – percent: 39
    13. Zum Braten und Backen nicht geeignet! -> de:zum-braten-und-backen-nicht-geeignet

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Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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