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Schnitzel escaloppes – Vemondo – 220g
Schnitzel escaloppes – Vemondo – 220g
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Codice a Barre:
4056489313809(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
4056489313809(EAN / EAN-13)
Quantità: 220g
Marche: Vemondo
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Prodotto in Svizzera, Non surgelato
Negozi: Lidl
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 10/55
-
Energia
2/10 points (971kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (2g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0.7g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
8/20 points (1.8g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 6/17
-
Proteine
6/7 points (15g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (sconosciuto)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0.5%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 4 (10 - 6)
Nutri-Score: C
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (9.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in elevata quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Sostituti della carne Energia 971 kj
(232 kcal)+20% Grassi 9,6 g +3% Acidi Grassi saturi 0,7 g -45% Carboidrati 19 g +109% Zuccheri 2 g +24% Fibra alimentare ? Proteine 15 g +4% Sale 1,8 g +36% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,908 %
Ingredienti
-
35 ingredienti
Francese: Eau, chapelure (farine de blé, eau, sel de cuisine, levure, extrait d'épices), 15% protéines végétales (blé, soja), huiles végétales (colza, tournesol), farine de blé, melangé de condiments, épices, céléri en poudre, fibre de blé, amidon de blé, fibre de pois, citron en poudre, jus de citron concentré, arômes, sel de cuisine, amidon de maïs, sucre, extrait de levure, huile de citron, extrait d'épices, vitamine B12 (Cyanocobalamin), épaississant: méthylcellulose; acidifiant: acide citrique.Allergeni: Sedano, Glutine, Soia-
Ingredient information
-
Acqua: 42.5% (estimate)
-
Pangrattato: 28.8% (estimate)
-
— Farina di frumento: 15.9% (estimate)
-
— Acqua: 6.4% (estimate)
-
— Sale: < 2% (estimate)
-
— Lievito: < 2% (estimate)
-
— Estratto di spezie: 4.6% (estimate)
-
Proteine vegetali: 15.0%
-
— Proteine del grano: 11.2% (estimate)
-
— Proteine di soia: 3.8% (estimate)
-
Olio vegetale: 6.9% (estimate)
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— Olio di colza: 3.4% (estimate)
-
— Olio di girasole: 3.4% (estimate)
-
Farina di frumento: 3.4% (estimate)
-
Condimenti misti: < 2% (estimate)
-
Spezie: < 2% (estimate)
-
Sedano in polvere: < 2% (estimate)
-
Fibra di frumento: < 2% (estimate)
-
Amido di frumento: < 2% (estimate)
-
Fibra di pisello: < 2% (estimate)
-
Limone in polvere: < 2% (estimate)
-
Succo di limone concentrato: < 2% (estimate)
-
Aroma: < 2% (estimate)
-
Sale: < 2% (estimate)
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Amido di mais: < 2% (estimate)
-
Zucchero: < 2% (estimate)
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Estratto di lievito: < 2% (estimate)
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Essenza di limone: < 2% (estimate)
-
Estratto di spezie: < 2% (estimate)
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Cobalamina: < 2% (estimate)
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— cyanocobalamin: < 2% (estimate)
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Addensante: < 2% (estimate)
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— E461: < 2% (estimate)
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Acidificante: < 2% (estimate)
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— E330: < 2% (estimate)
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Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
4 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E461 - Metilcellulosa
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Addensante
- Ingrediente: Fibre vegetali
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E330 - Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.
È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.
L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.
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E461 - Metilcellulosa
Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:cyanocobalaminAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Cobalamina, fr:cyanocobalaminAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Eau, chapelure (farine de blé, eau, sel de cuisine, levure, extrait d'épices), protéines végétales 15% (protéine de blé, protéine de soja), huiles végétales (huile de colza, huile de tournesol), farine de blé, melangé de condiments, épices, céléri en poudre, fibre de blé, amidon de blé, fibre de pois, citron en poudre, jus de citron concentré, arômes, sel de cuisine, amidon de maïs, sucre, extrait de levure, huile de citron, extrait d'épices, vitamine B12 (Cyanocobalamin), épaississant (méthylcellulose), acidifiant (acide citrique)- Eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 15 – percent_max: 70
- chapelure -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500 – percent_min: 15 – percent_max: 42.5
- farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3 – percent_max: 42.5
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 21.25
- sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
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- extrait d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- protéines végétales -> en:plant-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 15 – percent: 15 – percent_max: 15
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- protéine de soja -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 0 – percent_max: 7.5
- huiles végétales -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 15
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 15
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 7.5
- farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 15
- melangé de condiments -> en:mixed-condiments – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 15
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14
- céléri en poudre -> en:celery-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 11.6666666666667
- fibre de blé -> en:wheat-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10
- amidon de blé -> en:wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8.75
- fibre de pois -> en:pea-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.77777777777778
- citron en poudre -> en:lemon-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 7
- jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 6.36363636363636
- arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
- sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- huile de citron -> en:lemon-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 13009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- extrait d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- Cyanocobalamin -> fr:cyanocobalamin – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- méthylcellulose -> en:e461 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
- acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.8
Ambiente
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Green-Score non calcolato
Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare il Green-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare il Green-Score?
Imballaggio
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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