Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Nic Nok's - Lorenz - 40 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 4018077798818 (EAN / EAN-13)

Quantità: 40 g

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Lorenz

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Snack, Verdure, Snacks salati, Noci ed i loro prodotti, Frutti a guscio, Frutta secca tostata, Arachidi, Frutta a guscio salata, Arachidi tostate

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    25 ingredienti


    : Erdnusskerne (49%) Stärke, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Weizenmehl, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett (Raps) gehärtet, Süßmolkenpulver, Zwiebelpulver, Aroma (enthält Milcherzeugnisse, Weizen, Roggen), Raucharoma, Käsepulver, Paprikapulver, Gewürze, hydrolysiertes Sojaeiweiß, Hefepulver, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate.
    Allergeni: Glutine, Latte, Arachidi, Soia
    Tracce: Frutta a guscio, en:en-nuts

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:rapsöl-gehärtet, de:käsepulver, de:hydrolysiertes-sojaeiweiß

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte dolce in polvere, Latticini

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:rapsöl-gehärtet, de:käsepulver, de:hydrolysiertes-sojaeiweiß

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : _Erdnusskerne_ 49%, Stärke, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), _Weizenmehl_, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Rapsöl gehärtet, Süßmolkenpulver, Zwiebel, Aroma (enthält _Milcherzeugnisse_, _Weizen_, _Roggen_), Raucharoma, _Käsepulver_, Paprika, Gewürze, hydrolysiertes _Sojaeiweiß_, Hefepulver, Backtriebmittel (Diphosphate), Natriumcarbonate
    1. _Erdnusskerne_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 49
    3. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.117647058823529 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 24.0833333333333
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    6. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    7. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    8. Rapsöl gehärtet -> de:rapsöl-gehärtet - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    9. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    10. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    11. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. enthält _Milcherzeugnisse_ -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      2. _Weizen_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      3. _Roggen_ -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    12. Raucharoma -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    13. _Käsepulver_ -> de:käsepulver - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    14. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    15. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    16. hydrolysiertes _Sojaeiweiß_ -> de:hydrolysiertes-sojaeiweiß - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    17. Hefepulver -> en:yeast-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    18. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    19. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 55

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 55.3002450980392, valore arrotondato: 55.3)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2276, valore arrotondato: 2276)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 840, valore arrotondato: 840)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (26 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (40g)
    Rispetto a: Arachidi tostate
    Energia 2.276 kj
    (547 kcal)
    910 kj
    (219 kcal)
    -9%
    Grassi 36 g 14,4 g -24%
    Acidi Grassi saturi 11 g 4,4 g +43%
    Carboidrati 37 g 14,8 g +219%
    Zuccheri 6,4 g 2,56 g +34%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 2,1 g 0,84 g -92%
    Sale 2,1 g 0,84 g +158%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 55,3 % 55,3 %
Porzione: 40g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da danielw, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, halal-app-chakib, jochenhan, openfoodfacts-contributors, predatorix, purga, rsoe, scanbot, yuka.UzdJL1A2MGVtc2hVdC9BQjd6TGF4ZTVxeFkrblFGR25HL2NMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllROUt73rD7VBibvok2Z2ty2c7_pZv1TvIbTbKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlFCP3RgS3PDgPvkBS26NSMf8b1aOFi_Yv_bas.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.