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Jumpys : Sour Cream - Chio - 100 g

Jumpys : Sour Cream - Chio - 100 g

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Codice a Barre: 4001242000120 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Marche: Chio

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Patatine, Patatine aromatizzate

Etichette, certificazioni, premi: Fatto in Germania, Nessun additivo

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti


    patate in polvere (61%), olio di girasole, fecola di patate, sale da cucina, fecola modificata di patate, cipolaa in polvere, prodotto di latte secca de panna acidula, zucchero, estratto di lievito, aroma naturale, burro fuso, siero di latte dolce in polvere, aglio in polvere, prezzemolo, emulsionante (mono - e digliceridi degli acid grassi alimentari), acidificanti (acido lattico), proteina del latte, spezie, estratto di spezie
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Siero di latte dolce in polvere, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-laitier-sec-a-base-de-creme-acidulee

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    fr: pommes de terre en poudre 61%, huile de tournesol, fécule de pommes de terre, sel de cuisine, fécule modifiée de pommes de terre, oignon, produit laitier sec à base de crème acidulée, sucre, extrait de levure, arôme naturel, beurre fondu, petit-lait doux en poudre, ail, persil, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires), acidifiant (acide lactique), protéines de lait, épices, extrait d'épices
    1. pommes de terre en poudre -> en:potato-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 61 - percent: 61 - percent_max: 61
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.16666666666667 - percent_max: 39
    3. fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    5. fécule modifiée de pommes de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    7. produit laitier sec à base de crème acidulée -> fr:produit-laitier-sec-a-base-de-creme-acidulee - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    9. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    11. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    12. petit-lait doux en poudre -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    14. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    15. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    16. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    17. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    18. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    19. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.8, valore arrotondato: 5.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2016, valore arrotondato: 2016)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1240, valore arrotondato: 1240)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: Patatine aromatizzate
    Energia 2.016 kj
    (482 kcal)
    605 kj
    (145 kcal)
    -6%
    Grassi 24 g 7,2 g -16%
    Acidi Grassi saturi 2,3 g 0,69 g -2%
    Carboidrati 59 g 17,7 g +8%
    Zuccheri 1,9 g 0,57 g -46%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 5,8 g 1,74 g -
    Sale 3,1 g 0,93 g +104%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,035 % 0,035 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da el-ka-91.
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