arrow_upward

Original Garlic & Fine Herbs - Tartare - 250 g

edit Modifica la pagina

L'original tartare ail & fines herbes - Prodotto - fr

Original Garlic & Fine Herbs - Tartare - 250 g

Codice a Barre: 3272770094412 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Fromage ail et fines herbes pasteurisé

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, en:Pot, Atmosfera protettiva, fr:Opercule en métal

Marche: Tartare, Fromarsac, Savencia

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Spalmabili, Creme spalmabili salate, Formaggio vaccino, Formaggi pastorizzati, Formaggi spalmabili, Formaggio industriale, en:Uncured-soft-cheese-spreadable-around-30-40-fat-flavoured

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Latte francese, Punto Verde, Triman

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Lait de France. Crème de France.

Origine degli ingredienti: Francia, fr:Lait: France

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Codice di tracciabilità: FR 24.256.002 CE - Marsac-sur-l'Isle (Dordogne, France), EMB 24256D - Marsac-sur-l'Isle (Dordogne, France)

Negozi: Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

6 ingredienti

latte pastorizzato e panna, aglio ed erbe aromatiche (2,6%), sale, pepe. Prodotto in un'officina con noci e latte di capra.

Allergeni: Latte

Tracce: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Categoria: Formaggi

Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma

Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Non vegano

Ingredienti non-vegani: Latte, Panna

Vegetariano

Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Lait, crème, ail 2.6%, fines herbes 2.6%, sel, poivre
Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 45.2 - percent_max: 92.2

crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2.6 - percent_max: 47.4

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6

fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Lait de France.
Lait -> en:milk

Crème de France.
Crème -> en:cream

en:milk -> en:milk

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)

Punti negativi: 18

Energia: 4 / 10 (valore: 1435, valore arrotondato: 1435)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 24.5, valore arrotondato: 24.5)

Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

Punteggio nutrizionale: (18 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (34.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (24.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (2.3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Formaggio industriale
Energia	1.435 kj (348 kcal)	1.440 kj (348 kcal)	+15%
Grassi	34,5 g	34,5 g	+35%
Acidi Grassi saturi	24,5 g	24,5 g	+40%
Carboidrati	2,3 g	2,3 g	+7%
Zuccheri	2,3 g	2,3 g	+38%
Fibra alimentare	0 g	0 g	-100%
Proteine	7 g	7 g	-52%
Sale	1,1 g	1,1 g	-22%
Alcol	0 % vol	0 % vol
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	2,6 %	2,6 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 56/100)

Categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub

Punteggio ambientale PEF: 0.47 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.98 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	83.3 %
Trasformazione	6.2 %
Confezionamento	4.6 %
Trasporto	3.5 %
Distribuzione	1.9 %
Consumo	0.5 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti a medio impatto

Bonus: +14

Politica ambientale: +4
Trasporto: +10

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Francia	100 %	Medio

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -11

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
1 Seal	Metallo	Recycle	Elevato
Pot	Plastica	Recycle	Elevato

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).

⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 59/100)
Prodotto: Original Garlic & Fine Herbs - Tartare - 250 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 56
Somma di bonus e malus: +3

Punteggio finale: 59/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 2.6 km in un'auto a benzina

498 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)