Caotina Surfin - 150 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  fr: Sucre, cacao fortement dé 19%, graissé (avec émulsifiant lécithine de soja), glucose, chocolat 7% (sucre, cacao en pâte, cacao fortement dégraissé, arôme vanilline), phos, phate de calcium, arôme vanilline, sel de cuisine, vitamines

  1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 19 - percent_max: 60
  2. cacao fortement dé -> fr:cacao-fortement-de - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
  3. graissé -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 7 - percent_max: 19
     1. avec émulsifiant lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 7 - percent_max: 19
  4. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 19
  5. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.75 - percent_max: 7
     2. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
     3. cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
     4. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
  6. phos -> fr:phos - percent_min: 0 - percent_max: 7
  7. phate de calcium -> fr:phate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 7
  8. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
  10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (15 g)	Rispetto a: Cioccolata in polvere
  Energia	1.645 kj (389 kcal)	247 kj (58 kcal)	+5%
  Grassi	3,5 g	0,525 g	-19%
  Acidi Grassi saturi	2 g	0,3 g	-17%
  Carboidrati	81,3 g	12,2 g	+15%
  Zuccheri	77,6 g	11,6 g	+27%
  Fibra alimentare	6 g	0,9 g	-7%
  Proteine	5 g	0,75 g	-19%
  Sale	0,4 g	0,06 g	+39%
  Vitamina B1 (tiamina)	1,1 mg	0,165 mg	+14%
  Vitamina B2 (Riboflavina)	1,4 mg	0,21 mg	+10%
  Vitamina B3	16 mg	2,4 mg	+3%
  Vitamina B6 (piridoxina)	1,4 mg	0,21 mg	+4%
  Vitamina B9 (Acido folico)	200 µg	30 µg	-17%
  Vitamina B12 (Cobalamina)	2,5 µg	0,375 µg	+2%
  Vitamina B5 (Acido pantotenico)	6 mg	0,9 mg	-8%
  Calcio	207 mg	31 mg	-24%
  Fosforo	300 mg	45 mg	+1%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  148 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	64.8 %
  Trasformazione	7.2 %
  Confezionamento	12.5 %
  Trasporto	13.6 %
  Distribuzione	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

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  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuto	100 %	Elevato
  Burundi	0 %	Elevato

Etichette

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  Certificato UTZ

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