Spring Rolls Gemüse - J. Bank's World Food - Migros - 6pcs

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Rouleaux de printemps 81% (légumes 57% (chou blanc 56%, carottes 32%, poireau, germes de haricots mungo), eau, farine de blé, huile de tournesol, sel de cuisine iodé, ail, champignons Mu-Err, condiment en poudre, épices, avec moutarde), oignons séchés, sauce aigre-douce 19% (eau, sucre, concentré de tomates, ananas (avec jus d'ananas), vinaigre aux herbes (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, vinaigre de pommes, extraits d'herbes, sel de cuisine), oignons, sirop de glucose, poivrons, mélange d'épices, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, amidon de maïs, amidon de riz, préparation de piment (piment, huile d'olive, sel marin))

  1. Rouleaux de printemps -> fr:rouleaux-de-printemps - percent: 81
     1. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 57
        1. chou blanc -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent: 56
        2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 32
        3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
        4. germes de haricots mungo -> en:mung-bean-sprout - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20183
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
     5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     6. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
     7. champignons Mu-Err -> fr:champignons-mu-err
     8. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
     10. avec moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
  2. oignons séchés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
  3. sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 19
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     3. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
     4. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. avec jus d'ananas -> en:pineapple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716
     5. vinaigre aux herbes -> fr:vinaigre-aux-herbes
        1. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        2. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        3. vinaigre de pommes -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
        4. extraits d'herbes -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
        5. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     8. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
     9. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
     10. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     11. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     12. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
     13. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
     14. préparation de piment -> fr:preparation-de-piment
         1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
         2. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
         3. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Snacks salati
  Energia	793 kj (189 kcal)	-58%
  Grassi	7,7 g	-63%
  Acidi Grassi saturi	0,7 g	-80%
  Carboidrati	25 g	-52%
  Zuccheri	11 g	+210%
  Fibra alimentare	3,4 g	-29%
  Proteine	3,3 g	-64%
  Sale	1,5 g	-9%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	69,218 %

Confezionamento

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Trasporto

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