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Qualità Coop e burro prezzo alle erbe - 100 g

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Codice a Barre: 7610818513888 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Marche: Coop

Categorie: Latticini, Grassi, Spalmabili, Grassi spalmabili, Grassi animali, Prodotti a base di grassi del latte, Latticini spalmabili, Burro

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti


    Burro 76% (crema pastorizzata (Svizzera)), acqua, erbe 5% (prezzemolo, erba cipollina, maggiorana, estagrone, timo, rosmarino), cipolla, aglio, pepe, sale da cucina, amido di manioca, estratto di lievito , concentrato di succo di limone, acidificante (E 260), aroma. Informazioni sull'allergia: contiene latte
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E260 - Acido acetico


    Acido acetico: L'acido acetico -noto anche come acido etanoico- è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro -ovvero privo di acqua-, chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente -igroscopia- e che congela al di sotto dei 16‚7 °C -62 °F- in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici -il secondo, dopo l'acido formico-. È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:a-base-de-creme-pasteurisee, fr:estagron, fr:ail-poivre

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:a-base-de-creme-pasteurisee, fr:estagron, fr:ail-poivre

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Beurre 76% (à base de crème pasteurisée), eau, herbes aromatiques 5% (persil, ciboulette, marjolaine, estagron, thym, romarin), oignons, ail poivre, sel de cuisine, fécule de manioc, extrait de levure, concentré de jus de citron, acidifiant (e260), arôme
    1. Beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 76 - percent: 76 - percent_max: 76
      1. à base de crème pasteurisée -> fr:a-base-de-creme-pasteurisee - percent_min: 76 - percent_max: 76
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 19
    3. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.833333333333333 - percent_max: 5
      2. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. estagron -> fr:estagron - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. ail poivre -> fr:ail-poivre - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    7. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    8. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. e260 -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Il prodotto è nella categoria grassi, i punti per i grassi saturi sono rimpiazzati dai punti per il rapporto grassi saturi / grassi.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.62708333333334, valore arrotondato: 6.6)

    Punti negativi: 23

    • Energia: 7 / 10 (valore: 2370, valore arrotondato: 2370)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Rapporto grassi saturi / grassi: 9 / 10 (valore: 60.0321027287319, valore arrotondato: 60)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (23 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (10 g)
    Rispetto a: Burro
    Energia 2.370 kj
    (530 kcal)
    237 kj
    (53 kcal)
    -20%
    Grassi 62,3 g 6,23 g -21%
    Acidi Grassi saturi 37,4 g 3,74 g -16%
    Carboidrati 3,6 g 0,36 g +429%
    Zuccheri 2,2 g 0,22 g +379%
    Fibra alimentare 0,5 g 0,05 g +1.853%
    Proteine 1,1 g 0,11 g +103%
    Sale 1,8 g 0,18 g +475%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6,627 % 6,627 %
Porzione: 10 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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