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Mini naans originale di 4 pianeti di patak - Patak's - 4 * 60 g (240 g)

Mini naans originale di 4 pianeti di patak - Patak's - 4 * 60 g (240 g)

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Codice a Barre: 5011308510103 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Mini pains Indiens "Naans" nature

Quantità: 4 * 60 g (240 g)

Confezionamento: Plastica, Sottovuoto

Marche: Patak's

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Focacce, Pani speciali, en:Naans

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano

Luoghi di produzione o lavorazione: Royaume-Uni

Negozi: Cora, Auchan

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

21 ingredienti

: Farine de blé, eau, yaourt, huile végétale, sucre, levure, sel (1,0%), aide à la panification (E516, farine de blé, farine de soja, émulsifiant (E472e), antioxydant (E300)), graines de kalonji, poudres à lever (E450, E500), conservateurs (E282).

Allergeni: Glutine, Latte, Soia

Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E450 - Pirofosfato

Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E282 - Propionato di calcio

Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E300 - Acido ascorbico

E450 - Pirofosfato

E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi

E500 - Carbonati di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

E516 - Solfato di calcio

Solfato di calcio: Il solfato di calcio è il sale di calcio dell'acido solforico. A seconda del grado di idratazione prende nomi diversi e ha utilizzi diversi: Il solfato di calcio anidro, detto come minerale anidrite, è reperibile in natura o ottenuto per calcinazione del diidrato;Il solfato di calcio emiidrato, detto scagliola o gesso di Parigi, di formula: -CaSO4-2 · H2O, è ottenuto per calcinazione del biidrato; esiste nelle forme α, più resistente e pesante, e β, porosa; bagnato, si reidrata a biidrato, di consistenza compatta e resistente;Il solfato di calcio diidrato, di formula: CaSO4 · 2H2O, è il gesso.Il solfato di calcio che viene aggiunto per la produzione di cemento risulta essere disponibile da processi industriali -per esempio impianti di desolforazione-, i quali lo ottengono come prodotto secondario. Nel mosto l'aggiunta di solfato di calcio serve a diminuire il pH del prodotto finito.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Olio vegetale, E472e

Non vegano
Ingredienti non-vegani: Yogurt
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:aide-a-la-panification, fr:graines-de-kalonji
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Farine de _blé_, eau, _yaourt_, huile végétale, sucre, levure, sel 1%, aide à la panification (e516, farine de _blé_, farine de _soja_, émulsifiant (e472e), antioxydant (e300)), graines de kalonji, poudres à lever (e450, e500), conservateurs (e282)
Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 94

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 47.5

_yaourt_ -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 1 - percent_max: 32

huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 24.25

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 4.4

levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4.4

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1

aide à la panification -> fr:aide-a-la-panification - percent_min: 0 - percent_max: 1

e516 -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

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émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

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antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

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graines de kalonji -> fr:graines-de-kalonji - percent_min: 0 - percent_max: 1

poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1

e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1

e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 10

Proteine: 5 / 5 (valore: 8.2, valore arrotondato: 8.2)

Fibra: 5 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 7

Energia: 3 / 10 (valore: 1199, valore arrotondato: 1199)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)

Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (7 - 10)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (6.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.7%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (4.4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

4 plain mini Naans - Valori nutrizionali - fr

Porzione: 240 g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

(Plastica)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Plastica

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 13 maggio 2015 20:07:44 CEST da tacite
Ultima modifica della pagina del prodotto il 11 febbraio 2022 05:46:42 CET da packbot.
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