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+ protein fitness quark - Elsdorfer Molkerei - 180g

+ protein fitness quark - Elsdorfer Molkerei - 180g

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Codice a Barre: 4103840019266 (EAN / EAN-13)

Quantità: 180g

Confezionamento: Plastica, en:Pot

Marche: Elsdorfer Molkerei

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Dessert, Dolci a base di latte, Quark, Formaggio spalmabile

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Fatto in Germania

Luoghi di produzione o lavorazione: 27404 Elsdorf

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    : Speisequark (50%), Joghurterzeugnis (Magermilch, Molkenprotein, Milchsäurebakterien) (40%), Pfirsiche (6%), Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat (1%), Stärke, natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E950 - Acesulfame K


    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Quark, de:Joghurterzeugnis, Latte scremato, Proteine del siero del latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Speisequark 50%, Joghurterzeugnis (Magermilch, Molkenprotein, Milchsäurebakterien), Pfirsiche 6%, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 1%, Stärke, natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Karotte), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl)
    1. Speisequark -> en:quark - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. Joghurterzeugnis -> de:joghurterzeugnis - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 38 - percent_max: 43
      1. Magermilch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 12.6666666666667 - percent_max: 43
      2. Molkenprotein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.5
      3. Milchsäurebakterien -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.3333333333333
    3. Pfirsiche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    4. Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat -> de:maracujasaft-aus-maracujasaftkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. färbendes Pflanzenkonzentrat -> en:concentrated-plant-colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Karotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Acesulfam K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12.4, valore arrotondato: 12.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 285, valore arrotondato: 285)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 5)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti


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      Zuccheri in basse quantità (3%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0.1%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Quark
    Energia 285 kj
    (68 kcal)
    -24%
    Grassi 0,4 g -83%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -78%
    Carboidrati 3,5 g -46%
    Zuccheri 3 g -49%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 12,4 g +35%
    Sale 0,1 g +4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7,5 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, mimihopps, openfoodfacts-contributors, packbot, rabe85, yuka.WC93TVBhbzdndXNtdk1BOHB3ajErNGwwMmJDQVdtMlBjZTFCSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklkQd3aginKJQ7muWqt14mcd7jWP_wt5qXWMqs.

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