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Schmelzscheiben - Milfina
Schmelzscheiben - Milfina
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Codice a Barre: 4099200026145 (EAN / EAN-13)
Marche: Milfina
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
104 ingredienti
,,,I durchschnitil (8400 k/200 Referenda (8400D *Pripor (840 chmelzkäsezubereitung in Scheiben, 28 % Fett i, T,, pasteurisiert, Zutaten: Käse (51%), Süßmolke, Suismumenpubre, ,, mphosphate, Polyphosphate, Natriumcitrate, Milcheiweiß, Speisesalz, Leicht - 40% weniger Fett absolut als Schmeziösescheipen Natriu Unter Schutzatmosphäre verpackt, Zu verbrauchen bis: siehe Stempel, Nach dem Offnen im Kühlschrank aufbewahren, Preçer afette, 28 % di grasso nella sostanza secca, pastorizzato, Ingredienti: formaggio (51%), ee burro, saidione: fosfati di sodio, polifosfati, citrati di sodio, proteine del latte, sale commestibile, Light - 40% in meno di grassi rispetto ale 2aumaggio fuso conil 45% di grasso nella sostanza secca, Confezionato in atmosfera protettiva, Da consumare entro: vedi stampa, Dopo l'apertura enare siero di latte dolce, siero di latte in n mgorifero, HU Félzsiros, vágható, szeletelt ömlesztett sajtkészítmény, Zsírtartalom a szárazanyagban: 28 m/m%, k sajt SOT (51%), teisavi, ulgeálósók: nátrium-foszfátok, polifoszfátok, nátrium levesebb zsirt tartalmaz, mint a hagvományos ömlesztett sajtkészítmény, Védő p, ev: E nyomtatva, Felbon , SD Topljeni E sir (5 - citrátok, tejfeherje, étkezési so, gazas csomagolásban, Fogyaszthato (nap, hona sir v rezinah, 28 % maščobe v suhi snovi, pasteriziran, edes tejsavopor, vaj, em tást követően hüvös helyen tárolandó, ** ladka sirotka, sladka sirotka ahu, maslo, emulgine soli: natrijevi fostati, polifosfati, natrijevi citrati, mlečne beljakovine, sol, Lahko – 40% manj maščobe kot topljeni sir s 45% mlečne maščobe v suhi snovi, Pakirano v kontrolirani atmosferi, Uporabno najmanj do: giej zig na zgornji strani, Po odprtju hranite v hladilniku, fwobz eu 6z laj6 :0p DE Hergestellt von/Prodotta da/Gyártó/Proizvajalec: 191 Zoma, Rudolf-Diesel-Straße 17, 1671 89312 Günzburg/Donau, Deutschland/ e 250 g Germania/Németország/Nemčija 3,1g 17g Salz/Sale So Sol Eweiß/Proteine/Feherje/Beljakovine 26 % 1,6g 17% 3% 8,5 g 3,0g ebr cukrok bd tega sladkorft 6,0gAllergeni: Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E451 - Trifosfati
- Additivo: E452 - E452 food additive
- Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E250 - Nitrito di sodio
Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.Fonte: Wikipedia
-
E331 - Citrati di sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E451 - Trifosfati
Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: I-durchschnitil, 8400-k, 200-referenda, 8400d-pripor, 840-chmelzkasezubereitung-in-scheiben, Fett-i, T, Pasteurisiert, Zutaten, Kase, Sussmolke, Suismumenpubre, Mphosphate, Polyphosphate, Natriumcitrate, Milcheiweiss, Speisesalz, Leicht, Weniger-fett-absolut-als-schmeziosescheipen-natriu-unter-schutzatmosphare-verpackt, Zu-verbrauchen-bis, Siehe-stempel, Nach-dem-offnen-im-kuhlschrank-aufbewahren, Precer-afette, Grasso-nella-sostanza-secca, Pastorizzato, Ingredienti, Ee-burro, Saidione, Sale-commestibile, Light, In-meno-di-grassi-rispetto-ale-2aumaggio-fuso-conil-45-di-grasso-nella-sostanza-secca, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Da-consumare-entro, Vedi-stampa, Dopo-l-apertura-enare-siero-di-latte-dolce, Siero-di-latte-in-n-mgorifero, Hu-felzsiros, Vaghato, Szeletelt-omlesztett-sajtkeszitmeny, Zsirtartalom-a-szarazanyagban, 28-m, M, K-sajt-sot, Teisavi, Ulgealosok, Natrium-foszfatok, Polifoszfatok, Natrium-levesebb-zsirt-tartalmaz, Mint-a-hagvomanyos-omlesztett-sajtkeszitmeny, Vedő-p, Ev, E-nyomtatva, Felbon, Sd-topljeni-e-sir, 5, Citratok, Tejfeherje, Etkezesi-so, Gazas-csomagolasban, Fogyaszthato, Nap, Hona-sir-v-rezinah, Maščobe-v-suhi-snovi, Pasteriziran, Edes-tejsavopor, Vaj, Em-tast-kovetően-huvos-helyen-tarolando, Ladka-sirotka, Sladka-sirotka-ahu, Maslo, Emulgine-soli, Natrijevi-fostati, Natrijevi-citrati, Mlečne-beljakovine, Sol, Lahko, Manj-maščobe-kot-topljeni-sir-s-45-mlečne-maščobe-v-suhi-snovi, Pakirano-v-kontrolirani-atmosferi, Uporabno-najmanj-do, Giej-zig-na-zgornji-strani, Po-odprtju-hranite-v-hladilniku, Fwobz-eu-6z-laj6, 0p-de-hergestellt-von, Prodotta-da, Gyarto, Proizvajalec, 191-zoma, Rudolf-diesel-strasse-17, 1671-89312-gunzburg, Donau, Deutschland, E250-g-germania, Nemetorszag, Nemčija-3-1-17g-salz, Sale-so-sol-eweiss, Feherje, Beljakovine-26-1-6-17-3-8-5-3-ebr-cukrok-bd-tega-sladkorftAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Formaggio, Proteine del latteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: I-durchschnitil, 8400-k, 200-referenda, 8400d-pripor, 840-chmelzkasezubereitung-in-scheiben, Fett-i, T, Pasteurisiert, Zutaten, Kase, Sussmolke, Suismumenpubre, Mphosphate, Polyphosphate, Natriumcitrate, Milcheiweiss, Speisesalz, Leicht, Weniger-fett-absolut-als-schmeziosescheipen-natriu-unter-schutzatmosphare-verpackt, Zu-verbrauchen-bis, Siehe-stempel, Nach-dem-offnen-im-kuhlschrank-aufbewahren, Precer-afette, Grasso-nella-sostanza-secca, Pastorizzato, Ingredienti, Ee-burro, Saidione, Sale-commestibile, Light, In-meno-di-grassi-rispetto-ale-2aumaggio-fuso-conil-45-di-grasso-nella-sostanza-secca, Confezionato-in-atmosfera-protettiva, Da-consumare-entro, Vedi-stampa, Dopo-l-apertura-enare-siero-di-latte-dolce, Siero-di-latte-in-n-mgorifero, Hu-felzsiros, Vaghato, Szeletelt-omlesztett-sajtkeszitmeny, Zsirtartalom-a-szarazanyagban, 28-m, M, K-sajt-sot, Teisavi, Ulgealosok, Natrium-foszfatok, Polifoszfatok, Natrium-levesebb-zsirt-tartalmaz, Mint-a-hagvomanyos-omlesztett-sajtkeszitmeny, Vedő-p, Ev, E-nyomtatva, Felbon, Sd-topljeni-e-sir, 5, Citratok, Tejfeherje, Etkezesi-so, Gazas-csomagolasban, Fogyaszthato, Nap, Hona-sir-v-rezinah, Maščobe-v-suhi-snovi, Pasteriziran, Edes-tejsavopor, Vaj, Em-tast-kovetően-huvos-helyen-tarolando, Ladka-sirotka, Sladka-sirotka-ahu, Maslo, Emulgine-soli, Natrijevi-fostati, Natrijevi-citrati, Mlečne-beljakovine, Sol, Lahko, Manj-maščobe-kot-topljeni-sir-s-45-mlečne-maščobe-v-suhi-snovi, Pakirano-v-kontrolirani-atmosferi, Uporabno-najmanj-do, Giej-zig-na-zgornji-strani, Po-odprtju-hranite-v-hladilniku, Fwobz-eu-6z-laj6, 0p-de-hergestellt-von, Prodotta-da, Gyarto, Proizvajalec, 191-zoma, Rudolf-diesel-strasse-17, 1671-89312-gunzburg, Donau, Deutschland, E250-g-germania, Nemetorszag, Nemčija-3-1-17g-salz, Sale-so-sol-eweiss, Feherje, Beljakovine-26-1-6-17-3-8-5-3-ebr-cukrok-bd-tega-sladkorftAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: I durchschnitil, 8400 k, 200 Referenda, 8400D *Pripor, 840 chmelzkäsezubereitung in Scheiben, Fett i 28%, T, pasteurisiert, Zutaten (Käse 51%), Süßmolke, Suismumenpubre, mphosphate, Polyphosphate, Natriumcitrate, Milcheiweiß, Speisesalz, Leicht, weniger Fett absolut als Schmeziösescheipen Natriu Unter Schutzatmosphäre verpackt 40%, Zu verbrauchen bis (siehe Stempel), Nach dem Offnen im Kühlschrank aufbewahren, Preçer afette, grasso nella sostanza secca 28%, pastorizzato, Ingredienti (formaggio 51%), ee burro, saidione (fosfati di sodio), polifosfati, citrati di sodio, proteine del latte, sale commestibile, Light, in meno di grassi rispetto ale 2aumaggio fuso conil 45% di grasso nella sostanza secca 40%, Confezionato in atmosfera protettiva, Da consumare entro (vedi stampa), Dopo l'apertura enare siero di latte dolce, siero di latte in n mgorifero, HU Félzsiros, vágható, szeletelt ömlesztett sajtkészítmény, Zsírtartalom a szárazanyagban (28 m, m%), k sajt SOT 51%, teisavi, ulgeálósók (nátrium-foszfátok), polifoszfátok, nátrium levesebb zsirt tartalmaz, mint a hagvományos ömlesztett sajtkészítmény, Védő p, ev (e nyomtatva), Felbon, SD Topljeni e sir, 5, citrátok, tejfeherje, étkezési so, gazas csomagolásban, Fogyaszthato, nap, hona sir v rezinah, maščobe v suhi snovi 28%, pasteriziran, edes tejsavopor, vaj, em tást követően hüvös helyen tárolandó, ladka sirotka, sladka sirotka ahu, maslo, emulgine soli (natrijevi fostati), polifosfati, natrijevi citrati, mlečne beljakovine, sol, Lahko, manj maščobe kot topljeni sir s 45% mlečne maščobe v suhi snovi 40%, Pakirano v kontrolirani atmosferi, Uporabno najmanj do (giej zig na zgornji strani), Po odprtju hranite v hladilniku, fwobz eu 6z laj6 (0p DE Hergestellt von, Prodotta da, Gyártó, Proizvajalec), 191 Zoma, Rudolf-Diesel-Straße 17, 1671 89312 Günzburg, Donau, Deutschland, e250 g Germania, Németország, Nemčija 3.1% 17g Salz, Sale So Sol Eweiß, Proteine, Feherje, Beljakovine 26 % 1.6% 17% 3% 8.5% 3.0% ebr cukrok bd tega sladkorft 6%- I durchschnitil -> it:i-durchschnitil
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 21
- Energia: 2 / 10 (valore: 837, valore arrotondato: 837)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
- Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.2, valore arrotondato: 8.2)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 1240, valore arrotondato: 1240)
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.
Punteggio nutrizionale: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in quantità moderata (6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (3.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Formaggi Energia 837 kj
(200 kcal)-37% Grassi 12 g -52% Acidi Grassi saturi 8,2 g -44% Carboidrati 6 g +362% Zuccheri 6 g +585% Fibra alimentare ? Proteine 17 g -16% Sale 3,1 g +126% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.50 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.24 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 34/100)
Prodotto: Schmelzscheiben - Milfina
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 34/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
524 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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