Vacherin fribourgeois AOP - Fromani
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Codice a Barre: 20631680
Marche: Fromani
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio vaccino, Formaggi a pasta pressata cruda, Formaggi svizzeri, fr:Vacherin fribourgeois
Etichette, certificazioni, premi: en:Swiss AOC
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
Gli ingredienti del prodotto devono esser specificati per poter determinare il gruppo NOVA.I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (30.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 50/100)
Categoria: Saint-Paulin cheese, from cow's milk (semi-hard cheese)
Categoria: Saint-Paulin cheese, from cow's milk (semi-hard cheese)
- Punteggio ambientale PEF: 0.54 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.72 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
82.2 %
Trasformazione
8.7 %
Confezionamento
4.0 %
Trasporto
3.0 %
Distribuzione
1.6 %
Consumo
0.5 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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-
Elenco di ingredienti mancante
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 30/100)
Prodotto: Vacherin fribourgeois AOP - Fromani
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 50
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 30/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.0 km in un'auto a benzina
572 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Saint-Paulin cheese, from cow's milk (semi-hard cheese) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
83.3 %
Trasformazione
7.7 %
Confezionamento
4.6 %
Trasporto
3.7 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da gmlaa.
Pagina del prodotto modificata anche da itsjustruby, openfoodfacts-contributors, teolemon, torredibabele, yuka.IbddJ-CJRfwQP9zO_Zk9wh-XTN_JUqJAFCU_og, yuka.Na9vJOaoL-EbQsLr0Zgk-CGwDb24KtN9ElIWog, yuka.V0kwL0w2RUErS2Ria2ZRbXJraU00ZjV2MWMrTlYxcnBET2NqSVE9PQ, yuka.VJZbO8y7Mvd6BN300J4FjD3kOOG6APR6Rlcsog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkxbbOHjrxjbCjDRhnaFz_nVJbrqW84r06fFH6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml6UMbbmwDbGjDmnVKN-_GPPqCzbcFs04nfLKs.