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Protein Spread Choco Hazelnut - Chiefs

Protein Spread Choco Hazelnut - Chiefs

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Codice a Barre: 7640151713669 (EAN / EAN-13)

Marche: Chiefs

Categorie: Colazioni, Spalmabili, Spalmabili dolci, fr:Pâtes à tartiner

Etichette, certificazioni, premi: Fatto in Belgio, Senza zuccheri aggiunti

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    27 ingredienti


    Tedesco: Süßungsmittel: Maltit: pflanzliche Ole und Fette (Raps, Kakao, Sonnenblumen), Molkenprotein ADUE pulver (Laktose), 11% Haselnüsse, fettarmes Kakaopulver Emulgator: Soja-Lecithin, Vanillearoma. Kann Spuren von Man dein enthalten. Spread with hazelnuts and low fat cocoa With sweetener. Ingredients: Sweetener: maltitol; vegetable oils and fats (rapeseed, cocoa, sunflower), whey powder actose), 11% hazelnuts, low fat cocoa powder, emulsifier 30 Hergestellt in Belgien / Produced in Belgium tin vanilla flavour. May contain traces of almonds Chiefs AG Tandego GmbH Baarerstrasse 21. Arndtstraße 12 CH-6300 Zug D-79539 Lonach OF #chiefslife F NO SOURCE PROTE 200g chiefslife.com A
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E965 - Maltitolo
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E965 - Maltitolo


    Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: de:pflanzliche-ole-und-fette, de:molkenprotein-adue-pulver, de:fettarmes-kakaopulver-emulgator, de:soja-lecithin, de:kann-spuren-von-man-dein-enthalten, de:spread-with-hazelnuts-and-low-fat-cocoa-with-sweetener, de:ingredients, de:sweetener, de:maltitol, de:vegetable-oils-and-fats, de:rapeseed, de:cocoa, de:sunflower, de:whey-powder-actose, de:hazelnuts, de:low-fat-cocoa-powder, de:emulsifier-30-hergestellt-in-belgien, de:produced-in-belgium-tin-vanilla-flavour, de:may-contain-traces-of-almonds-chiefs-ag-tandego-gmbh-baarerstrasse-21, de:arndtstraße-12-ch-6300-zug-d-79539-lonach-of-chiefslife-f-no-source-prote-200g-chiefslife-com-a

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:pflanzliche-ole-und-fette, de:molkenprotein-adue-pulver, de:fettarmes-kakaopulver-emulgator, de:soja-lecithin, de:kann-spuren-von-man-dein-enthalten, de:spread-with-hazelnuts-and-low-fat-cocoa-with-sweetener, de:ingredients, de:sweetener, de:maltitol, de:vegetable-oils-and-fats, de:rapeseed, de:cocoa, de:sunflower, de:whey-powder-actose, de:hazelnuts, de:low-fat-cocoa-powder, de:emulsifier-30-hergestellt-in-belgien, de:produced-in-belgium-tin-vanilla-flavour, de:may-contain-traces-of-almonds-chiefs-ag-tandego-gmbh-baarerstrasse-21, de:arndtstraße-12-ch-6300-zug-d-79539-lonach-of-chiefslife-f-no-source-prote-200g-chiefslife-com-a

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: Süßungsmittel (Maltit), pflanzliche Ole und Fette (Raps, Kakao, Sonnenblumen), Molkenprotein ADUE pulver, Haselnüsse 11%, fettarmes Kakaopulver Emulgator (Soja-Lecithin), Vanillearoma, Kann Spuren von Man dein enthalten, Spread with hazelnuts and low fat cocoa With sweetener, Ingredients (Sweetener), maltitol, vegetable oils and fats (rapeseed, cocoa, sunflower), whey powder actose, hazelnuts 11%, low fat cocoa powder, emulsifier 30 Hergestellt in Belgien, Produced in Belgium tin vanilla flavour, May contain traces of almonds Chiefs AG Tandego GmbH Baarerstrasse 21, Arndtstraße 12 CH-6300 Zug D-79539 Lonach OF #chiefslife F NO SOURCE PROTE 200g chiefslife.com A
    1. Süßungsmittel -> en:sweetener
      1. Maltit -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. pflanzliche Ole und Fette -> de:pflanzliche-ole-und-fette
      1. Raps -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      3. Sonnenblumen -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Molkenprotein ADUE pulver -> de:molkenprotein-adue-pulver
    4. Haselnüsse -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 11
    5. fettarmes Kakaopulver Emulgator -> de:fettarmes-kakaopulver-emulgator
      1. Soja-Lecithin -> de:soja-lecithin
    6. Vanillearoma -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. Kann Spuren von Man dein enthalten -> de:kann-spuren-von-man-dein-enthalten
    8. Spread with hazelnuts and low fat cocoa With sweetener -> de:spread-with-hazelnuts-and-low-fat-cocoa-with-sweetener
    9. Ingredients -> de:ingredients
      1. Sweetener -> de:sweetener
    10. maltitol -> de:maltitol
    11. vegetable oils and fats -> de:vegetable-oils-and-fats
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    17. May contain traces of almonds Chiefs AG Tandego GmbH Baarerstrasse 21 -> de:may-contain-traces-of-almonds-chiefs-ag-tandego-gmbh-baarerstrasse-21
    18. Arndtstraße 12 CH-6300 Zug D-79539 Lonach OF #chiefslife F NO SOURCE PROTE 200g chiefslife.com A -> de:arndtstraße-12-ch-6300-zug-d-79539-lonach-of-chiefslife-f-no-source-prote-200g-chiefslife-com-a

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.3, valore arrotondato: 3.3)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23.5, valore arrotondato: 23.5)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 0 / 10 (valore: 327, valore arrotondato: 327)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (1 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (15.0g)
    Rispetto a: fr:Pâtes à tartiner
    Energia 327 kj
    (78 kcal)
    49 kj
    (11 kcal)
    -85%
    Grassi 5,9 g 0,885 g -82%
    Acidi Grassi saturi 1,7 g 0,255 g -79%
    Carboidrati 4,8 g 0,72 g -90%
    Zuccheri 0,4 g 0,06 g -99%
    Fibra alimentare 4,5 g 0,675 g +47%
    Proteine 3,3 g 0,495 g -52%
    Sale 0,01 g 0,002 g -95%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 23,5 % 23,5 %
Porzione: 15.0g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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