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Alternative to Chicken Nuggets im Teig - Yolo - 300 g

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Alternative to Chicken Nuggets im Teig - Yolo - 300 g

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Codice a Barre: 7627534955823 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Vegane Chicken Nuggets

Quantità: 300 g

Marche: Yolo

Categorie: en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Prodotti impanati, Nugget vegetarianeìi, en:Vegan nuggets

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    41 ingredienti

    : Veganes Erzeugnis auf Basis von Rapsöl und Pflanzenproteinen, paniert, vorfrittiert 250 g: Wasser, Rapsöl 20%, Pflanzenproteine 20% (Weizen, Erbsen, Ackerbohnen), Getreidemehle (Weizen, Mais), Säure - regulatoren (E 326, E 261), Emulgator (E 461), Kochsalz, Stärken (Weizen, Kartoffel), modifizierte Maisstärke (E 1420), natürliches Aroma, Gewürze, Hefe. Süss-sauer - Sauce 50 g: Aprikosen, Wasser, Rohrzucker, Glucosesirup, Branntweinessig, Kochsalz, modifizierte Stärke (E 1422), Rapsöl, karamellisierter Zucker, Gewürze, Kräuter. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam, Soja enthalten.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Sedano, Senape, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1420 - Amido acetilato
    • Additivo: E1422 - Adipato di diamido acetilato
    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E326 - Lattato di potassio
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1422 - Adipato di diamido acetilato

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E261 - Acetato di potassio

    Acetato di potassio: L'acetato di potassio è il sale di potassio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue di acido acetico.
    Fonte: Wikipedia

  • E326 - Lattato di potassio

    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:veganes-erzeugnis-auf-basis-von-rapsöl-und-pflanzenproteinen, de:paniert, de:vorfrittiert, de:regulatoren, de:süss-sauer

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:veganes-erzeugnis-auf-basis-von-rapsöl-und-pflanzenproteinen, de:paniert, de:vorfrittiert, de:regulatoren, de:süss-sauer

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Veganes Erzeugnis auf Basis von Rapsöl und Pflanzenproteinen, paniert, vorfrittiert (Wasser), Rapsöl 20%, Pflanzenproteine 20% (Weizen, Erbsen, Ackerbohnen), Getreidemehle (Weizen, Mais), Säure, regulatoren (e326, e261), Emulgator (e461), Kochsalz, Stärken (Weizen, Kartoffel), modifizierte Maisstärke (e1420), natürliches Aroma, Gewürze, Hefe, Süss-sauer, Sauce (Aprikosen), Wasser, Rohrzucker, Glucosesirup, Branntweinessig, Kochsalz, modifizierte Stärke (e1422), Rapsöl, karamellisierter Zucker, Gewürze, Kräuter
    1. Veganes Erzeugnis auf Basis von Rapsöl und Pflanzenproteinen -> de:veganes-erzeugnis-auf-basis-von-rapsöl-und-pflanzenproteinen
    2. paniert -> de:paniert
    3. vorfrittiert -> de:vorfrittiert
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 20
    5. Pflanzenproteine -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 20
      1. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Erbsen -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Ackerbohnen -> en:broad-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20518
    6. Getreidemehle -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    7. Säure -> en:acid
    8. regulatoren -> de:regulatoren
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e261 -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Emulgator -> en:emulsifier
      1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. Stärken -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      1. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Kartoffel -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    12. modifizierte Maisstärke -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      1. e1420 -> en:e1420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Süss-sauer -> de:süss-sauer
    17. Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. Aprikosen -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
    18. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    19. Rohrzucker -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. Glucosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    22. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    25. karamellisierter Zucker -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. Kräuter -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.2, valore arrotondato: 9.2)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20, valore arrotondato: 20)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1027, valore arrotondato: 1027)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Vegan nuggets
    Energia 1.027 kj
    (246 kcal)     		+7%
    Grassi 13 g +26%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g +38%
    Carboidrati 21 g +6%
    Zuccheri 5,5 g +136%
    Fibra alimentare 4,1 g
    Proteine 9,2 g -9%
    Sale 1,5 g +10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhx_TNzlpjzgZ0ztn3ON_M6iLMO2O4sr_6ejCas.

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