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Tranche de tiramisu - Migros - 100 g
Tranche de tiramisu - Migros - 100 g
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Codice a Barre: 7616700131574 (EAN / EAN-13)
Quantità: 100 g
Confezionamento: Plastica, Fresco
Marche: Migros
Categorie: Latticini, Snack, Dessert, Snack dolci, Dolci a base di latte, Biscotti e torte, Prodotti di pasticceria, Tiramisù
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
33 ingredienti
: Œuf entier (d'élevage au sol), eau, sucre, farine de blé, huiles végétales (coco partiellement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, palme), glucose, mascarpone en poudre 1%, lactose, cacao en poudre dégraissé 1%, lait écrémé en poudre, émulsifiants: E 471, E 472b, E 475, jaune d'oeuf (d'élevage au sol), gélatine porcine, extrait de café 0.3%, amaretto 0.3% (avec extrait d'amande, colorant: E 150d, arômes), arômes (avec lait écrémé en poudre), protéine de blé, extrait colorant (carottes), farine de malt d'orge.Allergeni: Uova, Glutine, Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E150d - Caramello solfito-ammoniacale
- Additivo: E428 - Gelatina
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Lattosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: fr:Palmiste totalement hydrogénée, Palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova intere, Mascarpone, Lattosio, Latte scremato in polvere, Tuorlo d'uovo, Gelatina di maiale, Latte scrematoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Gelatina di maialeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: _Œuf_ entier (d'élevage au sol), eau, sucre, farine de blé, huiles végétales (coco partiellement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, palme), glucose, mascarpone 1%, lactose, cacao en poudre dégraissé 1%, lait écrémé en poudre, émulsifiants (e471), e472b, e475, jaune d'oeuf (d'élevage au sol), gélatine porcine, café 0.3%, amaretto 0.3% (avec extrait d'amande, colorant (e150d), arômes), arômes (avec lait écrémé), protéine de blé, colorant (carottes), farine de malt d'orge- _Œuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 89.6
- d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 89.6
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 45.3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 26
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1 - percent_max: 23.15
- huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 18.72
- coco partiellement hydrogénée -> fr:coco-partiellement-hydrogenee - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 18.72
- palmiste totalement hydrogénée -> fr:palmiste-totalement-hydrogenee - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.36
- palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 6.24
- glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 15.7666666666667
- mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
- cacao en poudre dégraissé -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- gélatine porcine -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0.3 - percent_max: 1
- café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- amaretto -> en:amaretto - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1003 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
- avec extrait d'amande -> fr:avec-extrait-d-amande - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- avec lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 3 / 10 (valore: 1258, valore arrotondato: 1258)
- Zuccheri: 5 / 10 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (26%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Tiramisù Energia 1.258 kj
(301 kcal)+19% Grassi 15 g +35% Acidi Grassi saturi 11 g +33% Carboidrati 36 g +10% Zuccheri 26 g +23% Fibra alimentare 0,7 g -49% Proteine 5 g +30% Sale 0,15 g -4% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 17/100)
Categoria: Tiramisu, refrigerated
Categoria: Tiramisu, refrigerated
- Punteggio ambientale PEF: 1.66 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 11.23 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto Plastica Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: -8/100)
Prodotto: Tranche de tiramisu - Migros - 100 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 17
Somma di bonus e malus: -25
Punteggio finale: -8/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 5.8 km in un'auto a benzina
1123 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Tiramisu, refrigerated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
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