Giandor Noir Cioccolato fondente con ripieno mandorlato - 100 g
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Codice a Barre: 7616500020290 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Chocolat noir fourré
Quantità: 100 g
Confezionamento: fr:Papier et film plastique blanc
Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente, Cioccolato ripieno, en:Chocolate filled with praline, Cioccolato alle mandorle, Cioccolato fondente alle mandorle, Cioccolato fondente ripieno
Etichette, certificazioni, premi:
Agricoltura sostenibile, Emissioni di CO2, FSC, FSC Misto, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ, Emissioni di CO2
Luoghi di produzione o lavorazione: Chocolat Frey SA Bresteneggstrasse 4 5033 Buchs/AG Suisse
Codice di tracciabilità: FSC-C017205
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
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Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Aroma
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, amandes moulues 7%, noisettes, huile de palme, beurre fondu, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, huile de tournesol, émulsifiant (lécithine de soja), huile de coco, arômes, Cacao 44%- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- amandes moulues -> en:ground-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 7
- noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
- beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- émulsifiant -> en:emulsifier
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
- huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 44
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9.75, valore arrotondato: 9.8)
Punti negativi: 27
- Energia: 7 / 10 (valore: 2380, valore arrotondato: 2380)
- Zuccheri: 10 / 10 (valore: 46, valore arrotondato: 46)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (27 - 5)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (37%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (19%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (46%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.05%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 35/100)
Categoria: Dark chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisin, praline)
Categoria: Dark chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisin, praline)
- Punteggio ambientale PEF: 0.89 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 17.11 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
14.3 %
Trasformazione
81.0 %
Confezionamento
1.2 %
Trasporto
3.0 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 29/100)
Prodotto: Giandor Noir Cioccolato fondente con ripieno mandorlato - 100 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 35
Somma di bonus e malus: -6
Punteggio finale: 29/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 8.9 km in un'auto a benzina
1711 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, with dried fruits (nuts, almonds, raisin, praline) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
8.6 %
Trasformazione
89.2 %
Confezionamento
0.6 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Film (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Specie minacciate
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Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
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