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Curry dhal - bon chef - 800 ml

Curry dhal - bon chef - 800 ml

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Codice a Barre: 7613312195673 (EAN / EAN-13)

Quantità: 800 ml

Marche: bon chef

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Minestre

Etichette, certificazioni, premi: Nessun additivo

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    28 ingredienti


    patate 36% (patate essiccate, spezie, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sodio disolfito), verdure essiccate 18% (pomodori, cipolle, carote, aglio), lenticchie 15%, maltodestrina, sale da cucina iodato, 3,7% di curry (cumino, curcuma, coriandolo, peperoncino, zenzero, cardamomo), amido di mais modificato, aromi, estratto di lievito, olio di colza, addensanti: farina di semi di carruba e gomma di guar. Può contenere: glutine
    Tracce: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E223 - Metabisolfito di sodio


    Metabisolfito di sodio: Il metabisolfito di sodio è un sale di sodio dell'acido metabisolforoso H2S2O5. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore poco pungente. È un composto nocivo, irritante. Viene usato per la conservazione delle bevande alcoliche. Viene facilmente digerito dall'organismo umano.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:locons-de-pommes-de-terre

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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    : Locons de pommes de terre 36% (pommes de terre, épices, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (disulfite de sodium)), légumes séchés 18% (tomates, oignons, carottes, ail), lentilles 15%, maltodextrine, sel de cuisine iodé, curry 3.7% (cumin, curcuma, coriandre, chili, gingembre, cardamome), amidon modifié de maïs, arôme, extrait de levure, huile de colza, épaississants (farine de graines de caroube et gomme guar)
    1. Locons de pommes de terre -> fr:locons-de-pommes-de-terre - percent: 36
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      2. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. conservateur -> en:preservative
        1. disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. légumes séchés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    3. lentilles -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 15
    4. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent: 3.7
      1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      6. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075
    7. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    11. épaississants -> en:thickener
      1. farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 33

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 33.484375, valore arrotondato: 33.5)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 2 / 10 (valore: 678, valore arrotondato: 678)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 372, valore arrotondato: 372)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (200 ml)
    Rispetto a: Minestre
    Energia 678 kj
    (162 kcal)
    1.360 kj
    (324 kcal)
    +114%
    Grassi 0,5 g 1 g -80%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,2 g -88%
    Carboidrati 7,1 g 14,2 g -22%
    Zuccheri 1 g 2 g -55%
    Fibra alimentare 1 g 2 g -5%
    Proteine 1,3 g 2,6 g -40%
    Sale 0,93 g 1,86 g -30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 33,484 % 33,484 %
Porzione: 200 ml

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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