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Spray De Cuisson - Pâtissier

Spray De Cuisson - Pâtissier

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Codice a Barre: 7613312193334 (EAN / EAN-13)

Marche: Pâtissier

Categorie: Grassi

Etichette, certificazioni, premi: en:Colza, en:Huiles Végétales

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    7 ingredienti


    : Huiles Végétales Colza, Coco, Éthanol, Antiagglomérant: Lécithine De Tournesol, Propulseur: Dioxyde De Carbone.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E290 - Anidride carbonica
    • Additivo: E322 - Lecitine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo


    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia
  • E290 - Anidride carbonica


    Anidride carbonica: Lʼanidride carbonica -nota pure come biossido di carbonio o, più correttamente, diossido di carbonio; formula chimica: CO₂- è un ossido acido la cui molecola è formata da un atomo di carbonio -simbolo: C- legato a due atomi di ossigeno -O-. In particolare, di fondamentale importanza nei processi vitali di piante e animali, tale sostanza è coinvolta nella fotosintesi -da cui ossigeno e vapore acqueo- e viene prodotta durante la respirazione; oltre a essere prodotta nella maggior parte delle combustioni. Prodotta dalle attività umane, è ritenuta il principale gas serra nell'atmosfera terrestre -da una sua produzione incontrollata deriva infatti un aumento dell'effetto serra, il quale contribuisce al surriscaldamento globale per il 70%-; sebbene esistano gas serra potenzialmente più pericolosi -quali il metano, il trifluoruro di azoto e la perfluorotributilamina-, ma presenti nell'atmosfera in concentrazioni molto minori rispetto all'anidride carbonica. Si noti infine che, nell'odierna nomenclatura IUPAC, la locuzione anidride carbonica è ormai obsoleta; il termine anidride, invece, risulta designare una specifica classe di composti organici -ai quali l'anidride carbonica non appartiene, essendo un composto inorganico-.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Huiles Végétales Colza, Coco, Éthanol, Antiagglomérant (Lécithine De Tournesol), Propulseur (Dioxyde De Carbone)
    1. Huiles Végétales Colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. Coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Éthanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Lécithine De Tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Propulseur -> en:propellent-gas - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Dioxyde De Carbone -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Grassi
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 80 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
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