Lait entier - Denner - 1L

Trasformazione alimentare

• 

  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

  ---

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

  ---

  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

  Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  : Lait entier* standardisé, microfiltré, homogénéisé, matière grasse 3.5%, pasteurisé

  1. Lait entier* standardisé -> en:lait-entier-standardise - percent_min: 20 - percent_max: 89.5
  2. microfiltré -> en:microfiltre - percent_min: 3.5 - percent_max: 46.5
  3. homogénéisé -> en:homogeneise - percent_min: 3.5 - percent_max: 32.1666666666667
  4. matière grasse -> en:matiere-grasse - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
  5. pasteurisé -> en:pasteurise - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale buona

  ---

  ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 1

  • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 3

  • Energia: 0 / 10 (valore: 269, valore arrotondato: 269)
  • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
  • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: 2 (3 - 1)

  Nutri-Score: B

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Grassi in quantità moderata (3.6%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.2%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Zuccheri in quantità moderata (5%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sale in basse quantità (0.1%)

  ---

  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

  ---

  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Latte intero
  Energia	269 kj (64 kcal)	-3%
  Grassi	3,6 g	-3%
  Acidi Grassi saturi	2,2 g	+1%
  Carboidrati	5 g	+2%
  Zuccheri	5 g	+4%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	3 g	-7%
  Sale	0,1 g	-2%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  150 g CO² per 100g di prodotto

  ---

  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Milk, whole, pasteurised (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	74.7 %
  Trasformazione	0.7 %
  Confezionamento	9.9 %
  Trasporto	13.7 %
  Distribuzione	1.0 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a basso impatto

  ---

  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    1 x Brick (Tetra Pak)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

  ---

  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Svizzera	100 %	Bassa