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بسكويت بالتمر - واحات

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Codice a Barre: 6285602004555 (EAN / EAN-13)

Marche: واحات

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    27 ingredienti


    Inglese: Bisquit Fourree Aux Dates. Ingrédients: Páte de Date, Farine De Blé, Sucre, Grasse Végétale (Palme), Sirop de fructose, Sirop de Glucose, Amidon de Grain, Amidon de Son, Poudre Dégraissée de Lait de Vache, Poudre D'oeuf, Sel Comestible, Humectant (Glycérine), Agents Levants (Bicarbonates de Soude et Amonium), Émulsifiant (Lécithine de Soya E322), Canelle en Poudre, régulateur d'acidité (Acide Citrique E 330), Saveurs artificielles autorisées (Vanille et Citron). Eggs. May contain trace
    Allergeni: Uova

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Umidificante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:bisquit-fourree-aux-dates, en:ingredients, en:pate-de-date, en:farine-de-ble, en:sucre, en:grasse-vegetale, en:palme, en:sirop-de-fructose, en:sirop-de-glucose, en:amidon-de-grain, en:amidon-de-son, en:poudre-degraissee-de-lait-de-vache, en:poudre-d-oeuf, en:sel-comestible, en:agents-levants, en:bicarbonates-de-soude-et-amonium, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soya-e322, en:canelle-en-poudre, en:regulateur-d-acidite, en:acide-citrique-e330, en:saveurs-artificielles-autorisees, en:vanille-et-citron, en:may-contain-trace

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:bisquit-fourree-aux-dates, en:ingredients, en:pate-de-date, en:farine-de-ble, en:sucre, en:grasse-vegetale, en:palme, en:sirop-de-fructose, en:sirop-de-glucose, en:amidon-de-grain, en:amidon-de-son, en:poudre-degraissee-de-lait-de-vache, en:poudre-d-oeuf, en:sel-comestible, en:agents-levants, en:bicarbonates-de-soude-et-amonium, en:emulsifiant, en:lecithine-de-soya-e322, en:canelle-en-poudre, en:regulateur-d-acidite, en:acide-citrique-e330, en:saveurs-artificielles-autorisees, en:vanille-et-citron, en:may-contain-trace

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: Bisquit Fourree Aux Dates, Ingrédients (Páte de Date), Farine De Blé, Sucre, Grasse Végétale (Palme), Sirop de fructose, Sirop de Glucose, Amidon de Grain, Amidon de Son, Poudre Dégraissée de Lait de Vache, Poudre D'oeuf, Sel Comestible, Humectant (Glycérine), Agents Levants (Bicarbonates de Soude et Amonium), Émulsifiant (Lécithine de Soya e322), Canelle en Poudre, régulateur d'acidité (Acide Citrique e330), Saveurs artificielles autorisées (Vanille et Citron), Eggs, May contain trace
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    4. Sucre -> en:sucre - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Grasse Végétale -> en:grasse-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 20
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    7. Sirop de Glucose -> en:sirop-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Amidon de Grain -> en:amidon-de-grain - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Amidon de Son -> en:amidon-de-son - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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      1. Acide Citrique e330 -> en:acide-citrique-e330 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. Saveurs artificielles autorisées -> en:saveurs-artificielles-autorisees - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. Vanille et Citron -> en:vanille-et-citron - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Biscotti
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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