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Barres Glacées Ice Cream - Mars - 6 x 39,1gr

Barres Glacées Ice Cream - Mars - 6 x 39,1gr

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Codice a Barre: 5000159483063 (EAN / EAN-13)

Quantità: 6 x 39,1gr

Confezionamento: en:card-box, en:mixed plastic film-wrapper, fr:carton surgelé Plastique

Marche: Mars

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Alimenti surgelati, Barrette, Confetti al cioccolato, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Barrette di cioccolato, Gelati a stecco o in barretta, fr:Barres glacées

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Aromi naturali, Burro di cacao puro

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Franprix Magasins U Rewe Woolworths, carrefour.fr

Paesi di vendita: Australia, Belgio, Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    41 ingredienti


    Latte scremato (20%), crema di latte (latte), zucchero, sciroppo di glucosio, latte scremato in polvere, acqua, noce di cocco (5,5%) (noce di cocco essiccata, polvere di cocco) cacao, grasso di cocco, burro di cacao, grasso di palma, latte scremato condensato zuccherato, burro concentrato (latte), noci di cocco (1,8%) (zucchero, scaglie di cocco (25% ), amido ble, farina ble, proteine del latte, polvere lievitante (e500), lattosio, polvere di latte piccolo, emulsionanti (lecitina di soia, e471), aromi naturali, stabilizzanti (e407, e410, e412) , caseinato di sodio (latte), estratto naturale di vaniglia. sostanze o prodotti che causano allergie o intolleranze: latte, soia
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: en:nuts-en-peanuts

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Crema leggera, Latte, Latte scremato in polvere, Latte magro condensato zuccherato, Burro anidro, Latte, Proteine del latte, Lattosio, Siero di latte in polvere, Caseinato di sodio, Latte, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:eclats-a-la-noix-de-coco, fr:substances-et-produits-provoquant-des-allergies-et-intolerances

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    : Lait écrémé 20%, creme légère (lait), sucre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, eau, noix de coco 5.5% (noix de coco séchée, lait de noix de coco en poudre), pâte de cacao, matière grasse de noix de coco, beurre de cacao, matière grasse de palme, lait écrémé concentré sucré, beurre concentré (lait), éclats à la noix de coco 1.8% (sucre, flocons de noix de coco 0.45%, amidon de ble, farine de ble, protéine de lait, poudre à lever (e500)), lactose, petit-lait en poudre, émulsifiants (lécithine de soja, e471), arôme naturel, stabilisants (e407, e410, e412), caséinate de sodium (lait), extrait naturel de vanille, substances et produits provoquant des allergies et intolérances (lait), soja
    1. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    2. creme légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 20
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 20
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 20
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 17.725
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 15.28
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 13.65
    7. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
      1. noix de coco séchée -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.75 - percent_max: 5.5
      2. lait de noix de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    8. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 5.5
    9. matière grasse de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.8 - percent_max: 5.5
    10. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 5.5
    11. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 5.23333333333333
    12. lait écrémé concentré sucré -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 4.53
    13. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 3.95454545454546
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 3.95454545454546
    14. éclats à la noix de coco -> fr:eclats-a-la-noix-de-coco - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 1.35
      2. flocons de noix de coco -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent: 0.45 - percent_max: 0.45
      3. amidon de ble -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      4. farine de ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      5. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.2625
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2625
    15. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    16. petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    17. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    18. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    19. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      3. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. caséinate de sodium -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    21. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    22. substances et produits provoquant des allergies et intolérances -> fr:substances-et-produits-provoquant-des-allergies-et-intolerances - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    23. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.95, valore arrotondato: 6)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1124, valore arrotondato: 1124)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 48, valore arrotondato: 48)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 18 (18 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Zuccheri in elevata quantità (23%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in basse quantità (0.12%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (39,1g)
    Rispetto a: Gelati a stecco o in barretta
    Energia 1.124 kj
    (269 kcal)
    439 kj
    (105 kcal)
    +4%
    Grassi 16 g 6,26 g +3%
    Acidi Grassi saturi 11 g 4,3 g +11%
    Carboidrati 27 g 10,6 g +5%
    Zuccheri 23 g 8,99 g +2%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 3,1 g 1,21 g -6%
    Sale 0,12 g 0,047 g +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,95 % 5,95 %
Porzione: 39,1g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da foodorigins
Ultima modifica della pagina del prodotto il da smoothie-app.
Pagina del prodotto modificata anche da alm1412, archanox, beniben, date-limite-app, davidepio, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, gmlaa, halal-app-chakib, harragastudios, inf, kiliweb, lamelo, librefood, magasins-u, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, sapiores, scanbot, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, stephane, tacinte, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.YUlBY1NZMGxnT2d0b3RvSHpCWDhwNGxweTRPc1lUdTFNZkVYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZMa_zMhzvkKibjh0ity83RA7rMMPd1-6TBKqg.

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