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Bio Biscotti d’avena – Lidl – 150 g ℮

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Bio Biscotti d’avena – Lidl – 150 g ℮

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Codice a Barre:
4056489554974(EAN / EAN-13)

Quantità: 150 g ℮

Imballaggio: fr:barquette plastique, fr:sachet aluminium / plastique, fr:♻️PET

Marche: Lidl, Sondey

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti secchi, en:Biscuit with vegetal fat, en:oatmeal-cookies

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Agricoltura non-UE, Vegano, DE-ÖKO-005, Agricoltura UE, Agricoltura UE/non-UE, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Fatto in Germania
Biologico UE Unione Europea Vegetariani Unione Vegetariana Europea Vegano

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 24/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2079kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      4/15 points (14.3g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      4/20 points (0.95g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 24 (24 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:oatmeal-cookies
    Energia 2.079 kj
    (497 kcal)     		+4%
    Grassi 24,5 g +13%
    Acidi Grassi saturi 10,2 g +21%
    Carboidrati 56,8 g -3%
    Zuccheri 14,3 g -31%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 8,3 g +6%
    Sale 0,95 g +26%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,083 %

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti

    Francese: 38% flocons d'avoine', sucre¹, graisse de palme¹, 14% farine de blé complet, 3% graines de chia, 2% amarante souflée, 1% chips de quinoa (farine de quinoa), poudre à lever: carbonate de sodium, sirop de sucre inverti, sel de cuisine, sirop de betterave à sucre'.
    Allergeni: Glutine, fr:avoine

    • Ingredient information

      • Fiocchi di avena: 38.0%

      • Zucchero: 21.0% (estimate)

      • Grasso di palma: 20.3% (estimate)

      • Farina integrale di frumento: 14.0%

      • Semi di chia: 3.0%

      • amarante-souflee: 2.0%

      • Quinoa: 1.0%

      • — Farina di quinoa: < 2% (estimate)

      • Agente lievitante: < 2% (estimate)

      • — E500i: < 2% (estimate)

      • Sciroppo di zucchero invertito: < 2% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Barbabietola: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    I carbonati di sodio (E500) sono composti comunemente usati nella preparazione alimentare come agenti lievitanti, aiutando i prodotti da forno a lievitare rilasciando anidride carbonica quando interagiscono con gli acidi.

    Spesso presenti nel bicarbonato di sodio, regolano il pH del cibo, impedendogli di diventare troppo acido o troppo alcalino. Nel mondo culinario, i carbonati di sodio possono anche migliorare la consistenza e la struttura degli alimenti, come i noodles, modificando la rete del glutine.

    Generalmente riconosciuti come sicuri, i carbonati di sodio non sono tossici quando consumati nelle quantità tipiche presenti negli alimenti.

  • E500i - Carbonato di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:amarante-souflee

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:amarante-souflee

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: flocons d'_avoine_ 38%, sucre¹, graisse de palme¹, farine de _blé_ complet 14%, graines de chia 3%, amarante souflée 2%, quinoa 1% (farine de quinoa), poudre à lever (carbonate de sodium), sirop de sucre inverti, sel de cuisine, de betterave à
    1. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9311 – percent_min: 38 – percent: 38 – percent_max: 38
    2. sucre¹ -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 14 – percent_max: 28
    3. graisse de palme¹ -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 14 – percent_max: 26.6666666666667
    4. farine de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 14 – percent: 14 – percent_max: 14
    5. graines de chia -> en:chia-seed – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3
    6. amarante souflée -> fr:amarante-souflee – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
    7. quinoa -> en:quinoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
      1. farine de quinoa -> en:quinoa-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 1 – percent_max: 1
    8. poudre à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. carbonate de sodium -> en:e500i – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    9. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    10. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95
    11. de betterave à -> en:beetroot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20091 – percent_min: 0 – percent_max: 0.95

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Specie minacciate

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