Kakao (stark entölt) - Naturata - 125g
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Codice a Barre: 4024297467380 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Kakao
Quantità: 125g
Confezionamento: Cartone, Cartoncino
Marche: Naturata
Categorie: Cacao e i suoi derivati, Cacao e cioccolato in polvere, Cacao in polvere
Etichette, certificazioni, premi:
Commercio equo, Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Commercio Equo Internazionale, Vegano, DE-ÖKO-001, DE-ÖKO-007, Punto Verde
Origine degli ingredienti: America Latina
Codice di tracciabilità: DE-ÖKO-001
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.naturata.de
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
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Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: Kakaopulver- Kakaopulver -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 100 - percent_max: 100
Nutrizione
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (6.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 25/100)
Categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
Categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 1.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 27.06 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
30.8 %
Trasformazione
64.6 %
Confezionamento
0.8 %
Trasporto
3.4 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
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Etichette con benefici ambientali molto elevati
Bonus: +20
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Commercio Equo Internazionale
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
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-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: D (Score: 39/100)
Prodotto: Kakao (stark entölt) - Naturata - 125g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 25
Somma di bonus e malus: +14
Punteggio finale: 39/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 14.0 km in un'auto a benzina
2706 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocoa powder, without sugar, powder, instant, non rehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
27.6 %
Trasformazione
70.4 %
Confezionamento
0.4 %
Trasporto
1.6 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
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Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Cartoncino)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Etichette
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Commercio Equo Internazionale
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da hangy
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