Open Food Facts è un progetto cooperativo creato da decine di migliaia di volontari e gestito da un'organizzazione no-profit con 8 dipendenti. Necessitiamo delle tue donazioni per finanziare il budget del 2023 di Open Food Facts e continuare a sviluppare il progetto.
Grazie! favorite
Sablés Myrtilles Germes de riz - Gerblé - 140 g
Sablés Myrtilles Germes de riz - Gerblé - 140 g
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 3175681188389 (EAN / EAN-13)
Quantità: 140 g
Confezionamento: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio, Sacco, Cartone, en:Light aluminium, en:Sleeve, fr:Etui en carton
Marche: Gerblé
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Frollini
Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Prodotto in Francia, Senza coloranti, Senza coloranti o conservanti, Senza olio di palma, fr:Blé filière durable
Origine degli ingredienti: Francia, fr:Myrtilles : non UE
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 11.910.214 CE
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.gerble.fr
Negozi: Magasins U, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
23 ingredienti
Inglese: wheat flour, rapeseed oil, red cane sugar, rice germ, wheat dextrin, wheat starch, dehydrated blueberries, sugar, natural flavour, up-and-smell powders (diphosphates, sodium carbonates), emulsifier: rapeseed lecitins, magnesium, corn starch, vegetable glycerol, dextrose, sea salt, vitamin b1, b6 and eAllergeni: Glutine, LatteTracce: Uova, Lupini, Frutta a guscio, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E1400 - Destrina
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E1400 - Destrina
Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.Fonte: Wikipedia
-
E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: en:red-cane-sugar, en:rice-germ, en:wheat-dextrin, en:up-and-smell-powders, en:rapeseed-lecitins, en:vegetable-glycerolAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:red-cane-sugar, en:rice-germ, en:wheat-dextrin, en:up-and-smell-powders, en:rapeseed-lecitins, Magnesio, en:vegetable-glycerol, Tiamina, Vitamina EAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:red-cane-sugar, en:rice-germ, en:wheat-dextrin, en:up-and-smell-powders, en:rapeseed-lecitins, Magnesio, en:vegetable-glycerol, Tiamina, Vitamina EAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
wheat flour, rapeseed oil, red cane sugar, rice germ, wheat dextrin, wheat starch, blueberries, sugar, natural flavour, up-and-smell powders (diphosphates, sodium carbonates), emulsifier (rapeseed lecitins), magnesium, corn starch, vegetable glycerol, dextrose, sea salt, vitamins, vitamin b1, vitamin b6, vitamin e- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
- red cane sugar -> en:red-cane-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- rice germ -> en:rice-germ - percent_min: 0 - percent_max: 25
- wheat dextrin -> en:wheat-dextrin - percent_min: 0 - percent_max: 20
- wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- blueberries -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- up-and-smell powders -> en:up-and-smell-powders - percent_min: 0 - percent_max: 5
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
- rapeseed lecitins -> en:rapeseed-lecitins - percent_min: 0 - percent_max: 5
- magnesium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 5
- corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vegetable glycerol -> en:vegetable-glycerol - percent_min: 0 - percent_max: 5
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamin b1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.6, valore arrotondato: 7.6)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 10
- Energia: 5 / 10 (valore: 1941, valore arrotondato: 1941)
- Zuccheri: 3 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Sodio: 1 / 10 (valore: 180, valore arrotondato: 180)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 2 (10 - 8)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (17%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (16%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.45%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Frollini Energia 1.941 kj
(464 kcal)-6% Grassi 17 g -26% Acidi Grassi saturi 1,5 g -87% Carboidrati 69 g +10% Zuccheri 16 g -32% Fibra alimentare 4,2 g +40% Proteine 7,6 g +13% Sale 0,45 g -22% Alcol 0 % vol Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 1,8 mg Vitamina B1 (tiamina) 0,45 mg Vitamina B6 (piridoxina) 0,53 mg Magnesio 134 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Shortbread pastry biscuit
Categoria: Shortbread pastry biscuit
- Punteggio ambientale PEF: 0.35 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.01 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -3
Forma Materiale Riciclaggio Impatto container Heavy aluminium Recycle Medio ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 80/100)
Prodotto: Sablés Myrtilles Germes de riz - Gerblé - 140 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: +11
Punteggio finale: 80/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
301 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Shortbread pastry biscuit (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
container (Alluminio)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da mp7433
Ultima modifica della pagina del prodotto il da catleo.
Pagina del prodotto modificata anche da cloclorama, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, floriane-yuka, inf, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, rlamboley, roboto-app, scanbot, segundo, tracyrodriguez, valala68, yuka.U1B3R0x2OEtxYWd4cHMwNy93NzZvZnR1N0ptRFp6aXZOYkFnSVE9PQ, yuka.VFo1Y0c3VXppUHdhbGYwYTh3ek4xUGgveUxPSEEwMmxKc2xBSVE9PQ, yuka.VGEwcU00b2xxZFk0Z3ZZeC9UajMrT0p0M0xTcEFsRzZCZVVTSVE9PQ, yuka.VlBFTlFMbGFnZkk2Z3NBaXh4WEUvTmhmK1pDREFXaVpLdnMrSUE9PQ, yuka.YW93UEFZUXo5dlVscC9JeDN6ekk2dWtvMmFLS2VuaVZCZXdBSWc9PQ, yuka.ZTU0WkRhOGxwdGNXa01kaDl6VDcxczlOekpId2IxMnNDOUVlSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmwcTcbFmmLnOTbuwxWk4PPVfrPoeIEp4ofaKag.